Receitas e Drinks
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Receitas marcadas com: moida

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Galeto na Air Fryer da Rita Lobo
RECEITA

Galeto na Air Fryer da Rita Lobo

Jantar a dois bem especial sem trabalho nenhum? Com receita em vídeo? Temos! Um galeto bem temperadinho com páprica e al…

Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros)
RECEITA

Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros)

Por fora, dourada e crocante. Por dentro, suculenta e cheia de sabor. Vai parecer que você passou horas preparando esta …

Bolinho de arroz na Air Fryer da Rita Lobo
RECEITA

Bolinho de arroz na Air Fryer da Rita Lobo

Parece mágica: as sobras do arroz se transformam em bolinhos leves e crocantes. E sem bagunça na cozinha! Com essa recei…

Crostini de sardinha com cebola dourada e limão-siciliano
RECEITA

Crostini de sardinha com cebola dourada e limão-siciliano

Quem aí também é fã de sardinha? E sardinha com limão-siciliano? Combinação perfeita que, desta vez, vai para cima da fa…

Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento)
RECEITA

Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento)

Reaproveitamento inteligente e refrescante: o abacaxi fica tostadinho, o tender pode ser servido frio e ainda tem molho …

Arroz de couve com linguiça
RECEITA

Arroz de couve com linguiça

Pode chamar toda a família para o almoço: este prato é um clássico mineiro, cheio de sabor, preparado em uma panela só!

Arroz árabe com carne moída e especiarias (hashweh)
RECEITA

Arroz árabe com carne moída e especiarias (hashweh)

Você não vai nem reconhecer o básico arroz com carne moída. O segredo está na cebola caramelizada e nas especiarias que …

Pernil de porco na pressão
RECEITA

Pernil de porco na pressão

Vai receber? Invista neste pernil feito na pressão – o tempo de cozimento é menor –, ótimo para servir com farofinha ou …

Bacalhau do mar vermelho
RECEITA

Bacalhau do mar vermelho

Lindo e delicioso, este bacalhau assado combina diferentes tons de vermelho para um sabor surpreendente. O molho de pime…

Pan con tomate
RECEITA

Pan con tomate

Não é à toa que este petisco espanhol, da região da Catalunha, é motivo de orgulho nacional. Uma combinação de sabores s…

Manteiga composta
RECEITA

Manteiga composta

Sabe o que é manteiga composta? É simplesmente manteiga misturada com ervas e outros temperos. Serve para dar sabor a ja…

Espetinho misto
RECEITA

Espetinho misto

A dica que faz a diferença nesses espetinhos está no preparo das marinadas para cada tipo de carne. O sabor fica ainda m…

Espetinhos de lula
RECEITA

Espetinhos de lula

Esses espetinhos lembram os pintxos, petiscos bascos quase sempre servidos no palito. As lulas, cortadas no tamanho de u…

Farofa de castanha-de-caju e farinha biju
RECEITA

Farofa de castanha-de-caju e farinha biju

Ela é candidata ao posto de mais crocante entre todas as farofas e com grandes chances de vencer. Nada óbvia, é um acomp…

Farofa de coco
RECEITA

Farofa de coco

Pode usar coco seco, fresco e até o bagaço que sobra da preparação do leite de coco. Só não abra mão da farinha de mandi…

Farofa de quiabo com ovos cozidos
RECEITA

Farofa de quiabo com ovos cozidos

Farofa é considerada um acompanhamento, está certo. Mas esta poderia tranquilamente ser servida como prato principal: é …

Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju
RECEITA

Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju

Em vez de cenoura ralada, faça fatias finas feitas com o descascador. Para temperar, balsâmico e mel. E para finalizar, …

Roseta de peixe com cuscuz marroquino
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Roseta de peixe com cuscuz marroquino

Essa é para arrasar no jantar a dois! O prato fica lindo e perfumado. E tem vantagem extra: o preparo é rápido, cabe até…

Salada de cuscuz marroquino com abobrinha e pimentão
RECEITA

Salada de cuscuz marroquino com abobrinha e pimentão

Salada versátil, pode ser morna ou fria e até a montagem pode influenciar o sabor: servida no pote em camadas para a mar…

Escarola assada com queijo meia cura
RECEITA

Escarola assada com queijo meia cura

Boa preparação para uma "Segunda Sem Carne" e uma ótima maneira de aproveitar o maço que está dando sopa na geladeira.

Feijão-branco com alecrim
RECEITA

Feijão-branco com alecrim

O grão do feijão-branco combina às mil maravilhas com o sabor da manteiga e de ervas perfumadas como o alecrim. Esse pre…

Feijão-preto com leite de coco
RECEITA

Feijão-preto com leite de coco

Variar os sabores deixa a refeição muito mais interessante. E pode ser simples: ao feijão-preto de sempre, adicione leit…

Feijão com beterraba e cominho
RECEITA

Feijão com beterraba e cominho

Os ingredientes do refogado mudam totalmente o feijão, deixando esse preparo muito surpreendente. A beterraba dá um tom …

Feijão caseiro
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Feijão caseiro

Clássico dos clássicos das cozinhas brasileiras, o feijão caseiro é imbatível. Há inúmeras maneiras de preparar, mas aqu…