Receitas marcadas com: moida
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Galeto na Air Fryer da Rita Lobo
Jantar a dois bem especial sem trabalho nenhum? Com receita em vídeo? Temos! Um galeto bem temperadinho com páprica e al…

Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros)
Por fora, dourada e crocante. Por dentro, suculenta e cheia de sabor. Vai parecer que você passou horas preparando esta …

Bolinho de arroz na Air Fryer da Rita Lobo
Parece mágica: as sobras do arroz se transformam em bolinhos leves e crocantes. E sem bagunça na cozinha! Com essa recei…

Crostini de sardinha com cebola dourada e limão-siciliano
Quem aí também é fã de sardinha? E sardinha com limão-siciliano? Combinação perfeita que, desta vez, vai para cima da fa…

Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento)
Reaproveitamento inteligente e refrescante: o abacaxi fica tostadinho, o tender pode ser servido frio e ainda tem molho …

Arroz de couve com linguiça
Pode chamar toda a família para o almoço: este prato é um clássico mineiro, cheio de sabor, preparado em uma panela só!

Arroz árabe com carne moída e especiarias (hashweh)
Você não vai nem reconhecer o básico arroz com carne moída. O segredo está na cebola caramelizada e nas especiarias que …

Pernil de porco na pressão
Vai receber? Invista neste pernil feito na pressão – o tempo de cozimento é menor –, ótimo para servir com farofinha ou …

Bacalhau do mar vermelho
Lindo e delicioso, este bacalhau assado combina diferentes tons de vermelho para um sabor surpreendente. O molho de pime…

Pan con tomate
Não é à toa que este petisco espanhol, da região da Catalunha, é motivo de orgulho nacional. Uma combinação de sabores s…

Manteiga composta
Sabe o que é manteiga composta? É simplesmente manteiga misturada com ervas e outros temperos. Serve para dar sabor a ja…

Espetinho misto
A dica que faz a diferença nesses espetinhos está no preparo das marinadas para cada tipo de carne. O sabor fica ainda m…

Espetinhos de lula
Esses espetinhos lembram os pintxos, petiscos bascos quase sempre servidos no palito. As lulas, cortadas no tamanho de u…

Farofa de castanha-de-caju e farinha biju
Ela é candidata ao posto de mais crocante entre todas as farofas e com grandes chances de vencer. Nada óbvia, é um acomp…

Farofa de coco
Pode usar coco seco, fresco e até o bagaço que sobra da preparação do leite de coco. Só não abra mão da farinha de mandi…

Farofa de quiabo com ovos cozidos
Farofa é considerada um acompanhamento, está certo. Mas esta poderia tranquilamente ser servida como prato principal: é …

Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju
Em vez de cenoura ralada, faça fatias finas feitas com o descascador. Para temperar, balsâmico e mel. E para finalizar, …

Roseta de peixe com cuscuz marroquino
Essa é para arrasar no jantar a dois! O prato fica lindo e perfumado. E tem vantagem extra: o preparo é rápido, cabe até…

Salada de cuscuz marroquino com abobrinha e pimentão
Salada versátil, pode ser morna ou fria e até a montagem pode influenciar o sabor: servida no pote em camadas para a mar…

Escarola assada com queijo meia cura
Boa preparação para uma "Segunda Sem Carne" e uma ótima maneira de aproveitar o maço que está dando sopa na geladeira.

Feijão-branco com alecrim
O grão do feijão-branco combina às mil maravilhas com o sabor da manteiga e de ervas perfumadas como o alecrim. Esse pre…

Feijão-preto com leite de coco
Variar os sabores deixa a refeição muito mais interessante. E pode ser simples: ao feijão-preto de sempre, adicione leit…

Feijão com beterraba e cominho
Os ingredientes do refogado mudam totalmente o feijão, deixando esse preparo muito surpreendente. A beterraba dá um tom …

Feijão caseiro
Clássico dos clássicos das cozinhas brasileiras, o feijão caseiro é imbatível. Há inúmeras maneiras de preparar, mas aqu…