Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento)
Reaproveitamento inteligente e refrescante: o abacaxi fica tostadinho, o tender pode ser servido frio e ainda tem molho de iogurte para completar!
Resumo Rápido: A receita de Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento) leva ingredientes-chave como 6 fatias de tender assado, 2 fatias de abacaxi, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g), folhas de coentro a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Reaproveitamento inteligente e refrescante: o abacaxi fica tostadinho, o tender pode ser servido frio e ainda tem molho de iogurte para completar!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento)?
1
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6 fatias de tender assado
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2 fatias de abacaxi
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1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g)
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folhas de coentro a gosto
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folhas de hortelã a gosto
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento) passo a passo?
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1
Comece o preparo pelo molho: numa tigela, misture bem o iogurte com 1 colher (sopa) de azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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2
Leve ao fogo médio uma bistequeira (ou frigideira antiaderente). Quando aquecer, regue com um fio de azeite e coloque as fatias de abacaxi. Deixe por cerca de 3 minutos, até dourar. Vire com uma espátula para dourar o outro lado por igual.
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3
Transfira as fatias de abacaxi grelhadas para dois pratos. Cubra cada uma com 3 fatias de tender. Regue com o molho de iogurte e salpique as folhas de coentro e hortelã. Sirva a seguir. Obs: para levar de marmita para o trabalho coloque a salada num recipiente com tampa e o molho num pote de vidro. Mantenha na geladeira e tempere a salada com o molho apenas na hora de consumir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento) de forma fácil?
Para fazer Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento), separe os ingredientes principais (como 6 fatias de tender assado, 2 fatias de abacaxi, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g), folhas de coentro a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento)?
Os ingredientes básicos incluem 6 fatias de tender assado, 2 fatias de abacaxi, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g), folhas de coentro a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de tender com abacaxi grelhado (reaproveitamento)?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
