Feijão caseiro

Name: Feijão caseiro
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 2 xícaras (chá) de feijão carioca (ou rosinha); de 4 xícaras (chá) de água; de 6 xícaras (chá) de água; de 1 cebola; de 2 dentes de alho; de 2 colheres (sopa) de azeite; de 2 folhas de louro; de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Clássico dos clássicos das cozinhas brasileiras, o feijão caseiro é imbatível. Há inúmeras maneiras de preparar, mas aqui no Panelinha a gente prefere sempre as mais simples. Com arroz branco é o prato certo para deixar o dia a dia saudável e saboroso. Dica: para dar um toque especial, sirva o feijão com caldo de limão, fica uma delícia!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

2 xícaras (chá) de feijão carioca (ou rosinha)

4 xícaras (chá) de água

6 xícaras (chá) de água

1 cebola

2 dentes de alho

2 colheres (sopa) de azeite

2 folhas de louro

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

Coloque o feijão numa peneira e lave sob água corrente. Transfira os grãos para uma tigela e cubra com a água - se algum boiar, descarte.

Descarte a água do remolho. Transfira os grãos para a panela de pressão, cubra com a água e junte as folhas de louro.

Feijão caseiro

Ingredientes

Modo de Preparo

Compartilhar