Manteiga composta
Sabe o que é manteiga composta? É simplesmente manteiga misturada com ervas e outros temperos. Serve para dar sabor a jato para carnes, aves, peixes, massas, vegetais e pães. Ah, uma fatia de pão quentinha, com um pouco de manteiga de alho e salsinha...
Resumo Rápido: A receita de Manteiga composta leva ingredientes-chave como 100 g de manteiga amolecida, 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada, 1 colher (sopa) de caldo de limão, 1 dente de alho amassado e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Sabe o que é manteiga composta? É simplesmente manteiga misturada com ervas e outros temperos. Serve para dar sabor a jato para carnes, aves, peixes, massas, vegetais e pães. Ah, uma fatia de pão quentinha, com um pouco de manteiga de alho e salsinha...
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Manteiga composta?
1
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100 g de manteiga amolecida
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2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
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1 colher (sopa) de caldo de limão
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1 dente de alho amassado
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Manteiga composta passo a passo?
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1
Deixe a manteiga em temperatura ambiente.
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2
Num recipiente, coloque a manteiga, a salsinha, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
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3
Amasse bem com um garfo até que fique uma pasta lisa e uniforme.
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4
Corte um retângulo de papel-manteiga ou filme plástico (30 cm de comprimento). Coloque a manteiga no centro e dobre o papel ou plástico.
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5
Vá enrolando as pontas, como se fosse embrulhar um bombom, até que a manteiga obtenha uma forma de bisnaga.
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6
Leve à geladeira. Para acelerar, deixe no congelador por no mínimo 1 hora.
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7
Corte em fatias finas e sirva. A manteiga composta pode ser conservada no congelador por até 3 meses.
Perguntas Frequentes
Como fazer Manteiga composta de forma fácil?
Para fazer Manteiga composta, separe os ingredientes principais (como 100 g de manteiga amolecida, 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada, 1 colher (sopa) de caldo de limão, 1 dente de alho amassado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Manteiga composta?
Os ingredientes básicos incluem 100 g de manteiga amolecida, 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada, 1 colher (sopa) de caldo de limão, 1 dente de alho amassado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Manteiga composta?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
