Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros)
Por fora, dourada e crocante. Por dentro, suculenta e cheia de sabor. Vai parecer que você passou horas preparando esta costelinha de porco, mas sabe de quem foi todo o trabalho? Da Air Fryer Electrolux por Rita Lobo!
Resumo Rápido: A receita de Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros) leva ingredientes-chave como 1,5 kg de costela de porco em peça (cerca de 12 ripas), 2 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (chá) de sal, pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Por fora, dourada e crocante. Por dentro, suculenta e cheia de sabor. Vai parecer que você passou horas preparando esta costelinha de porco, mas sabe de quem foi todo o trabalho? Da Air Fryer Electrolux por Rita Lobo!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros)?
1
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1,5 kg de costela de porco em peça (cerca de 12 ripas)
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2 colheres (sopa) de azeite
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2 colheres (chá) de sal
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros) passo a passo?
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1
Corte a peça de costelinha em ripas — posicione a faca bem no meio, entre cada ossinho, para que todos os pedaços fiquem com carne dos dois lados.
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2
Transfira a costelinha para uma tigela grande, tempere com o sal e pimenta a gosto; regue com o azeite e misture bem com as mãos para envolver todos os pedaços. Deixe em temperatura ambiente por 30 minutos para marinar e perder o gelo.
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3
Preaqueça a Air Fryer de 5 litros da linha Electrolux por Rita Lobo a 200 ºC e programe para assar por 30 minutos.
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4
Abra o cesto e coloque toda a costelinha — as ripas vão ficar sobrepostas mesmo, não tem problema. Feche a gaveta e deixe assar por 30 minutos. Atenção: a cada 10 minutos, abra o cesto e vire as costelinhas com uma pinça, colocando as mais douradas para baixo e as menos cozidas para cima, para que todas dourem de maneira uniforme. Se algumas ripas menorzinhas ou mais finas já estiverem douradas no meio do processo, pode tirar do cesto para não ressecar.
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5
Assim que as costelinhas estiverem douradas, sequinhas na superfície e a carne suculenta, está pronto. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros) de forma fácil?
Para fazer Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros), separe os ingredientes principais (como 1,5 kg de costela de porco em peça (cerca de 12 ripas), 2 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (chá) de sal, pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros)?
Os ingredientes básicos incluem 1,5 kg de costela de porco em peça (cerca de 12 ripas), 2 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (chá) de sal, pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Costelinha de porco na Air Fryer da Rita Lobo (5 litros)?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
