Receitas marcadas com: moida
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Abobrinha recheada com carne moída
A versátil abobrinha vira prato principal recheada com carne moída. Sirva com uma salada de folhas verdes e está pronta …
Abobrinha marinada com limão e salsinha
Sabe quando o prato está pedindo um toque de frescor? Essas tiras de abobrinha são perfeitas para a missão. Elas servem …
Abobrinha recheada com ricota e nozes
Preparo bem elegante e perfeito para incluir uma refeição sem carne no cardápio da semana. O queijo gratinado ganha uma …
Caldinho de feijão-branco com pesto e espetinhos de lula
Entradinha chique, do tipo que impressiona, perfeita para abrir um jantar bem especial. O preparo é simples, e o resulta…
Sopa de tomate de forno
Os legumes vão ao forno, passam pelo liquidificador e seguem direto para o prato. É receita de sopa que não usa panela! …
Salada de cogumelo fresco com erva-doce e parmesão
Uma salada sofisticada, com uma combinação de sabores elegante, que também pode fazer as vezes de acompanhamento para ca…
Cogumelo à provençal
Com alho e bastante salsinha, cogumelo sempre dá certo. E a combinação de sabores tem até nome: à provençal. Serve de en…
Cogumelo assado com cebola-roxa
O cogumelo demora para assar, mas compensa cada minuto de forno com muito sabor. Delicioso com pão, ovos ou para acompan…
Devilled eggs
Olhando de primeira, parece só um ovo cozido, mas no lugar da gema simples há, isso sim, um creme bem saboroso. O segred…
Cogumelo refogado com salsinha
Basta passar os cogumelos na frigideira com azeite, alho e salsinha para que eles se transformem em um preparo delicioso…
Cuscuz marroquino com alcaparras
Quando você precisar de um acompanhamento cheio de personalidade, aposte nesse aqui. O cuscuz marroquino ganha intensida…
Tapioca piadina
A piadina de tapioca é perfeita para substituir o pão num almoço leve de meio de semana. O polvilho, hidratado com suco …
Moqueca leve
Versão expressa - mas nem por isso menos perfumada - deste clássico com sabor de praia.
Bolinho de bacalhau
Este petisco, amigos e uma caipirinha, quem precisa sair de casa?
Salada morna de tomate com balsâmico e manjericão
Esta salada morna pode ser servida como entrada com uma bela fatia de pão italiano, ou como acompanhamento de diferentes…
Salada de tomate ralado
Uma salada que pensa que é sopa, mas pode virar uma pastinha... Que receita esperta, minha gente! Fora que é pá-pum: ral…
Macarrão com molho rústico de tomate
Tradição é tradição, mas a ideia aqui é abrir a geladeira e resolver o jantar. Por isso, o molho de tomate ganha uma ver…
Molho de tomate pelado
Uma bela dose de manteiga na finalização dá aquele reforço no sabor e deixa a textura mais aveludada. Um senhor molho de…
Molho de tomate com aliche, alcaparras e azeitona
Inspirado na receita italiana de molho a putanesca, este molho é perfeito para quem gosta de pratos com personalidade.
Molho de tomate com almôndegas
Não é à toa que molho de tomate com almôndegas seja um clássico: é mesmo divino! Servido com espaguete então, o banquete…
Salada de beterraba, cebola-roxa e balsâmico
A inspiração vem da cor da beterraba. Por isso a cebola e o manjericão também são roxos. O resultado é uma salada que mi…
Macarrão roxo de beterraba assada
Parece prato de restaurante, de tão bonito que fica. Mas não poderia ser mais fácil de preparar. A beterraba, assada e b…
Tempurá de talo de couve (reaproveitamento)
Esta friturinha irresistível é uma aula de reaproveitamento e a receita perfeita para surpreender no happy hour.
Cuscuz de milho com ovo pochê de micro-ondas
Café da manhã dos campeões, completíssimo, preparado no micro-ondas. Nesta receita, a dupla cuscuz de milho e ovo pochê …