Receitas marcadas com: cebola
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Galinhada em uma panela só
Deliciosa e reconfortante, a galinhada tem cara de comida de casa de mãe. E por ser preparada numa panela só ainda é prá…
Galinhada com saladinha de agrião
Uma versão mais leve da tradicional receita brasileira. Preparada com filé de frango, palmito e servida com saladinha de…
Salada de beterraba, cebola-roxa e balsâmico
A inspiração vem da cor da beterraba. Por isso a cebola e o manjericão também são roxos. O resultado é uma salada que mi…
Tagine rápida de legumes
Prato principal sem carne e com escala em Marrakesh. Para melhorar, é preparo rápido, daqueles que encaixam fácil em dia…
Tagine de legumes com cuscuz marroquino
Em meia hora, jantar no Marrocos, fechou? Vai sair prato principal e acompanhamento, tudo muito perfumado, bem pá-pum e …
Cuscuz paulista de legumes
O primeiro segredo deste cuscuz é o caldo, bem saboroso! O segundo segredo é a decoração, que deixa o prato festivo. Nem…
Cuscuz paulista de legumes com saladinha de repolho
Clássico em versão de gala, esse cuscuz deve seu sabor a uma combinação incrível de legumes e especiarias. Para ficar co…
Cuscuz marroquino com legumes a jato
Receita tão prática que fica pronta em uma panela só e não precisa nem de faca para comer. Vale por uma refeição complet…
Cuscuz marroquino com abobrinha, pimentão e vinagrete de laranja
O vinagrete de laranja faz toda a diferença nesta marmita esperta, com sabores mediterrâneos. Uma ótima opção vegetarian…
Sopa de cenoura com curry
Nesta receita, o caldo de frango faz toda a diferença (e ainda sobra para outras preparacões). Junto com o leite de coco…
Salada de atum, ervilha e croûton no pote
Para os dias de muita correria, olha que dica boa! A salada no pote é superprática e ganha ares de marmita chic, ótima p…
Salada mediterrânea com quinoa no pote
Um jeito diferente de servir uma salada saborosa e nutritiva. O segredo está nas folhas de beterraba!
Ensopado vegetariano (curry)
Uma combinação de especiarias, ervas (vai até a raiz do coentro!) e legumes aromáticos forma a base de sabor desse ensop…
Boeuf bourguignon
Apesar de ser uma preparação simples, da cozinha caseira na França, o boeuf bourguignon tem jeito de prato especial, por…
Cebolas pérola assadas
Quando a gente pensa em receber, cebola não é uma opção. Mas esta é! Pequenina, a cebola-pérola é delicada, e ainda fica…
Salada de cebola grelhada com molho chimichurri
Quando grelhada, a cebola ganha sabor ao mesmo tempo adocicado e chamuscado. Sirva fria ou morna; como entrada, acompanh…
Salada de cebola com pepino e molho de coentro
Cara feia para cebola crua? Tem truque para deixar ela menos ardida na salada. Aí fica difícil não gostar!
Salada de milho grelhado
Essa receita de sabor bem mexicano vale ouro! Dá um brilho a pratos como ovo mexido, risoto, arroz com feijão ou torrada…
Pastel de choclo
Para os chilenos, o pastel de choclo é cercado de memórias afetivas, e vai bem num jantarzinho de dia de semana ou até c…
Varenick de batata-doce com haddock
Esta delicada massa lembra um ravióli. E a receita tradicional leva batatas no recheio. Mas a chef Andrea Kaufmann coloc…
Salada de batata
O truque para transformar uma saladinha de batata na melhor salada de batata que se pode comer está aqui: um ovo cozido …
Purê de batata com refogado de pimentão
O refogado dá sabor potente ao clássico acompanhamento e é um jeito relâmpago de variar o preparo na mesa do dia a dia.
Batata à indiana (tari aloo)
Adora especiarias, adora combinar sabores, mas fica com medo de errar? Essa receita é para você! Você aprende novas comb…
Arroz vermelho
O arroz vermelho é aromático, tem um quê de sabor de castanha e uma cor linda. O tempo de cozimento é maior que do arroz…