Receitas marcadas com: cebola
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Arroz com raspas de limão
Uma receita simples, mas que impressiona: as raspas de limão são acrescentadas no último momento. O vapor do arroz liber…
Abobrinha recheada com ricota e nozes
Preparo bem elegante e perfeito para incluir uma refeição sem carne no cardápio da semana. O queijo gratinado ganha uma …
Caldinho de feijão-branco com pesto e espetinhos de lula
Entradinha chique, do tipo que impressiona, perfeita para abrir um jantar bem especial. O preparo é simples, e o resulta…
Creme de cogumelos
Esfriou? Ótima oportunidade para preparar esta sopa clássica — é glamour garantido em cada colherada!
Sopa de tomate de forno
Os legumes vão ao forno, passam pelo liquidificador e seguem direto para o prato. É receita de sopa que não usa panela! …
Sopa de tomate com pimentão e abobrinha (Lecso)
Receita de memória afetiva, esta sopa é uma das que a Rita comia na casa da avó. Ela é inspirada em um cozido tradiciona…
Arroz com ervas (sabzi polo)
Muita salsinha, bastante cebolinha, um toque de cúrcuma e endro para finalizar: essa receita de origem persa é um perfum…
Arroz com lentilhas
Para variar o arroz branco do dia-a-dia, esta é uma boa opção. Além de fácil, é também muito saudável e saboroso.
Arroz carreteiro com carne seca
Arroz com feijão não tem igual. Mas arroz com carne seca é igualmente delicioso! A mistura tradicional, criada pelos car…
Arroz de suã
Os pedaços da carne de porco, dourados por fora, vão se desmanchando e se misturando ao arroz úmido, ultrassaboroso, env…
Cuscuz marroquino com alcaparras
Quando você precisar de um acompanhamento cheio de personalidade, aposte nesse aqui. O cuscuz marroquino ganha intensida…
Salada de cuscuz marroquino com legumes
Clássico do Panelinha, este prato faz bonito até em dias de festa. Fica pronto num instante, rende bem e é muito gostoso…
Moqueca baiana com leite de coco caseiro
O leite de coco caseiro é fácil-fácil de fazer, e deixa a moqueca ainda mais tradicional. Só falta estar na Bahia de ver…
Moqueca de banana-da-terra
Um refogado caprichado, com alho, pimenta dedo-de-moça, pimenta de cheiro e raiz e talos de coentro dá uma potência de s…
Moqueca rápida de peixe (6 porções)
Esta receita é cheia de truques pra deixar a moqueca pronta ainda mais rápido. Os legumes são cortados em pedaços menore…
Moqueca leve
Versão expressa - mas nem por isso menos perfumada - deste clássico com sabor de praia.
Bolinho de tutu
Tutu de feijão é bom demais, brasileiríssimo! Nossa sugestão dispensa prato feito, garfo ou faca. Escolhemos colocar o t…
Bolinho de bacalhau com tapenade de azeitonas
Bolinho de bacalhau, que delícia! Para acompanhar, a tapenade de azeitonas pretas feita com azeite, tomilho e limão sici…
Bolinho de bacalhau
Este petisco, amigos e uma caipirinha, quem precisa sair de casa?
Salada morna de tomate com balsâmico e manjericão
Esta salada morna pode ser servida como entrada com uma bela fatia de pão italiano, ou como acompanhamento de diferentes…
Molho de tomate pelado
Uma bela dose de manteiga na finalização dá aquele reforço no sabor e deixa a textura mais aveludada. Um senhor molho de…
Molho de funghi secchi
Carnes e massas adoram ser combinadas com o sabor marcante do funghi. Deixe o molho pronto no congelador e, quando quise…
Molho de tomate rústico perfumado
Delicioso, perfumado e prático, este molho de tomate rústico é o acompanhamento perfeito para qualquer tipo de massa.
Molho de tomate com almôndegas
Não é à toa que molho de tomate com almôndegas seja um clássico: é mesmo divino! Servido com espaguete então, o banquete…