Receitas marcadas com: azeite
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Berinjela assada com arroz sete cereais
A berinjela ganha um bronze lindo quando vai ao forno. Sirva no lugar da carne, acompanhada por um arrozinho saudável e …

Salada marroquina de cenoura
Para variar aquela salada bobinha de cenoura, tempere-a com este interessante molho de curry, coloque umas uvas-passas e…

Feijão-carioca com cominho
O feijão de todo dia ganha um algo a mais: é o cominho. A especiaria, bastante usada em carnes e peixes na culinária bai…

Arroz integral sem refogar
Uma técnica culinária para fazer arroz que manda pular o refogado. Como não amar? Pode confiar, fica uma delícia.

Quiabo assado crocante
Esta receita vai fazer com que você se apaixone por quiabo. Ele sai do forno bem sequinho, sem baba, e supersaboroso. E …

Filé de frango grelhado com sal temperado
Para o frango grelhado ficar suculento tem seus segredinhos. O principal deles é a salmoura, feita com tempero caseiro. …

Acelga refogada com laranja e castanha-de-caju
Esqueça tudo o que você conhece sobre acelga refogada. Nesta versão, a laranja-baía – doce, cítrica e perfumada – transf…

Salmão em crosta de ervas com acelga refogada
A tranche de salmão é uma fatia generosa do pescado, sem espinhos. Uma mistura acertada de ervas e especiarias turbinam …

Chips de beterraba
Assados, esses chips são muito versáteis. Sirva como petisco, espalhe na salada - olha que simpáticos para acompanhar um…

Salada de espinafre e abobrinha com nozes caramelizadas
Elegante, esta salada de espinafre e abobrinha vai bem como entrada ou até mesmo prato principal num dia de pouca fome. …

Risoto de fígado de galinha com ervilha
Aqui o fígado não tem nada de miúdo: vira astro nesse risoto bem chique, que funciona como refeição completa. As raspas …

Risoto na pressão com abóbora assada
Risoto na pressão já é um clássico do panelinha: não precisa de caldo e fica pronto em 3 minutos. A graça a mais desta v…

Risoto na pressão
O risoto feito na pressão é simplesmente incrível. O jantar fica pronto em menos de 10 minutos! Você pode usar a criativ…

Sardela
Esta tradicional pastinha italiana leva pimentão vermelho, sardinha, filés de anchova e é levemente apimentada. Perfeita…

Farofinha de pão
Rápida de preparar, dura uma semana em pote hermético e transforma o sabor de saladas, do macarrão passado na manteiga, …

Risoto de alho-poró com linguicinha calabresa
Esta é uma receita espertíssima para ter na manga. Perfeita para um jantar rápido – o caldo de legumes é preparado enqua…

Risoto de cenoura na pressão com bife
Parece prato de restaurante, mas é receita pá-pum. E fica ainda mais fácil de preparar com divisão de tarefas: um cuida …

Crostini de pimentão com alho
O petisco ideal para quem é dos sabores intensos. O pimentão encontra o alho e fica perfumado, levemente tostado e bem m…

Risoto de queijo com couve-flor e sálvia crocantes
Ideal para preparar a quatro (ou mais) mãos, essa receita tem bastante etapas, mas compensa cada uma delas. O risoto, cr…

Risoto de espinafre com uva-passa
Um risoto de espinafre é gostosinho. Um risoto de espinafre com uva-passa e castanha-do-pará é um arraso. Para ficar bem…

Risoto na pressão com legumes grelhados
Ih, seus amigos chegaram de surpresa para o jantar? Pode marcar no cronômetro: este risoto feito na panela de pressão di…

Salada de abobrinha com hortelã
Esta saladinha surpreende: pra começar, a abobrinha é crua e cortada em fatias finas. E a adição de folhas frescas de ho…

Risoto de funghi na pressão
A panela de pressão apita por três minutos: pronto! Risoto cozido. O sabor vem da água em que o funghi foi hidratado e d…

Lombo ao leite com figos grelhados
Diga adeus ao lombo ressecado e sem graça! Esta preparação é surpreendente e ainda leva um molho de leite aveludado. Par…