Receita de Berinjela assada com arroz sete cereais

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
2. Corte os damascos em cubinhos e reserve. Numa panela média, coloque o arroz, cubra com 3 xícaras (chá) de água e leve para cozinhar em fogo médio. Quando começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 20 minutos – ele deve ficar cozido, mas ainda firme.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️