Berinjela assada com arroz sete cereais
A berinjela ganha um bronze lindo quando vai ao forno. Sirva no lugar da carne, acompanhada por um arrozinho saudável e cheio de aromas. Sugestão perfeita para a "Segunda sem Carne".
Resumo Rápido: A receita de Berinjela assada com arroz sete cereais leva ingredientes-chave como 2 berinjelas, 2 colheres (sopa) de mel, ½ colher (chá) de cominho, ¼ de xícara (chá) de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A berinjela ganha um bronze lindo quando vai ao forno. Sirva no lugar da carne, acompanhada por um arrozinho saudável e cheio de aromas. Sugestão perfeita para a "Segunda sem Carne".
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Berinjela assada com arroz sete cereais?
1
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2 berinjelas
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2 colheres (sopa) de mel
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½ colher (chá) de cominho
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¼ de xícara (chá) de azeite
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½ colher (chá) de sal
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1 xícara (chá) de arroz sete cereais
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½ xícara (chá) de damasco seco
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2 colheres (sopa) de azeite
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1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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folhas de coentro a gosto
Como fazer Berinjela assada com arroz sete cereais passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
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2
Corte os damascos em cubinhos e reserve. Numa panela média, coloque o arroz, cubra com 3 xícaras (chá) de água e leve para cozinhar em fogo médio. Quando começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 20 minutos – ele deve ficar cozido, mas ainda firme.
Perguntas Frequentes
Como fazer Berinjela assada com arroz sete cereais de forma fácil?
Para fazer Berinjela assada com arroz sete cereais, separe os ingredientes principais (como 2 berinjelas, 2 colheres (sopa) de mel, ½ colher (chá) de cominho, ¼ de xícara (chá) de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Berinjela assada com arroz sete cereais?
Os ingredientes básicos incluem 2 berinjelas, 2 colheres (sopa) de mel, ½ colher (chá) de cominho, ¼ de xícara (chá) de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Berinjela assada com arroz sete cereais?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
