Receitas marcadas com: azeite
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Dip de feijão-branco
O dip de feijão branco é gostoso, leve e fica pronto em vinte minutos. Torradas no ponto, cervejinha gelada e pronto: vo…

Pasta de cebola caramelizada
A pasta de cebola tem cara de petisco retrô e faz o maior sucesso... O toque especial fica por conta da cebola carameliz…

Linguiça de cordeiro com molho de iogurte e hortelã
Linguiça é um daqueles aperitivos que sempre fazem sucesso...Essa versão de cordeiro é deliciosa e fica incrível com o m…

Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas
Procura uma receita diferente para uma ocasião especial? Invista neste cordeiro. Ele perfuma a casa e é de-li-ci-o-so!

Costeleta de cordeiro grelhada com salada de lentilhas, espinafre e bacon
Estas costeletas de cordeiro servidas com lentilhas são a cara do Uruguai. Elas ficam crocantes por fora e suculentas po…

Quibebe (purê rústico de abóbora)
Preparo tradicional da cozinha brasileira, este purê rústico é feito com a abóbora de pescoço. Fica macio e úmido. Tem u…

Purê rústico de abóbora
Quer fazer um purê mas não tem espremedor de batatas? Aposte na abóbora japonesa: em questão de minutos ela vira um purê…

Abóbora assada com sálvia
A abóbora é japonesa, mas a inspiração da receita é toscana. Folhas de sálvia, alguns dentes de alho, um fio de azeite e…

Sopa de abóbora
A abóbora japonesa é naturalmente cremosa — até aveludada. As folhas de sálvia fritas em azeite dão um sabor especial ao…

Fraldinha assada na cerveja
Tem carne e cerveja? Junte e mande para a assadeira. Marinada na cerveja, a fraldinha sai do forno dourada, suculenta e …

Carne de panela com batata e cenoura na pressão
Mais prática impossível: na panela de pressão, esta receita leva ⅓ do tempo do preparo convencional e ainda dispensa a e…

Risoni com almôndegas, ervilha e hortelã
Uma versão toda diferente da combinação macarrão com almôndega. O risoni é bem cremoso, com manteiga. E as almôndegas sã…

Arepas de mandioca
As arepas são panquequinhas preparadas com milho, invenção dos colombianos. Nossa versão leva mandioca, e dispensa o uso…

Arepas de mandioca com salada de abacate
Fomos buscar inspiração na Colômbia para um jantar diferente. As arepas (que no país caribenho são de milho) ganharam um…

Salada de pimentão marinado
O pimentão assado e sem pele fica macio e doce. Temperar o legume ainda morno deixa a salada mais saborosa. Quanto mais …