Receitas e Drinks
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Receitas marcadas com: azeite

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Dip de feijão-branco
RECEITA

Dip de feijão-branco

O dip de feijão branco é gostoso, leve e fica pronto em vinte minutos. Torradas no ponto, cervejinha gelada e pronto: vo…

Pasta de cebola caramelizada
RECEITA

Pasta de cebola caramelizada

A pasta de cebola tem cara de petisco retrô e faz o maior sucesso... O toque especial fica por conta da cebola carameliz…

Linguiça de cordeiro com molho de iogurte e hortelã
RECEITA

Linguiça de cordeiro com molho de iogurte e hortelã

Linguiça é um daqueles aperitivos que sempre fazem sucesso...Essa versão de cordeiro é deliciosa e fica incrível com o m…

Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas
RECEITA

Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas

Procura uma receita diferente para uma ocasião especial? Invista neste cordeiro. Ele perfuma a casa e é de-li-ci-o-so!

Costeleta de cordeiro grelhada com salada de lentilhas, espinafre e bacon
RECEITA

Costeleta de cordeiro grelhada com salada de lentilhas, espinafre e bacon

Estas costeletas de cordeiro servidas com lentilhas são a cara do Uruguai. Elas ficam crocantes por fora e suculentas po…

Quibebe (purê rústico de abóbora)
RECEITA

Quibebe (purê rústico de abóbora)

Preparo tradicional da cozinha brasileira, este purê rústico é feito com a abóbora de pescoço. Fica macio e úmido. Tem u…

Purê rústico de abóbora
RECEITA

Purê rústico de abóbora

Quer fazer um purê mas não tem espremedor de batatas? Aposte na abóbora japonesa: em questão de minutos ela vira um purê…

Abóbora assada com sálvia
RECEITA

Abóbora assada com sálvia

A abóbora é japonesa, mas a inspiração da receita é toscana. Folhas de sálvia, alguns dentes de alho, um fio de azeite e…

Sopa de abóbora
RECEITA

Sopa de abóbora

A abóbora japonesa é naturalmente cremosa — até aveludada. As folhas de sálvia fritas em azeite dão um sabor especial ao…

Fraldinha assada na cerveja
RECEITA

Fraldinha assada na cerveja

Tem carne e cerveja? Junte e mande para a assadeira. Marinada na cerveja, a fraldinha sai do forno dourada, suculenta e …

Carne de panela com batata e cenoura na pressão
RECEITA

Carne de panela com batata e cenoura na pressão

Mais prática impossível: na panela de pressão, esta receita leva ⅓ do tempo do preparo convencional e ainda dispensa a e…

Risoni com almôndegas, ervilha e hortelã
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Risoni com almôndegas, ervilha e hortelã

Uma versão toda diferente da combinação macarrão com almôndega. O risoni é bem cremoso, com manteiga. E as almôndegas sã…

Arepas de mandioca
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Arepas de mandioca

As arepas são panquequinhas preparadas com milho, invenção dos colombianos. Nossa versão leva mandioca, e dispensa o uso…

Arepas de mandioca com salada de abacate
RECEITA

Arepas de mandioca com salada de abacate

Fomos buscar inspiração na Colômbia para um jantar diferente. As arepas (que no país caribenho são de milho) ganharam um…

Salada de pimentão marinado
RECEITA

Salada de pimentão marinado

O pimentão assado e sem pele fica macio e doce. Temperar o legume ainda morno deixa a salada mais saborosa. Quanto mais …