Crostini de pimentão com alho
O petisco ideal para quem é dos sabores intensos. O pimentão encontra o alho e fica perfumado, levemente tostado e bem macio. Receita prática para o happy hour, ou para um jantar preguiçoso.
Resumo Rápido: A receita de Crostini de pimentão com alho leva ingredientes-chave como 2 pimentões vermelhos, 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O petisco ideal para quem é dos sabores intensos. O pimentão encontra o alho e fica perfumado, levemente tostado e bem macio. Receita prática para o happy hour, ou para um jantar preguiçoso.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Crostini de pimentão com alho?
1
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2 pimentões vermelhos
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1 dente de alho
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2 colheres (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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4 fatias de pão cascudo para servir
Como fazer Crostini de pimentão com alho passo a passo?
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1
Lave, seque e corte os pimentões ao meio. Descarte as sementes e fatie cada metade em tiras finas de 0,5 cm. Com a lateral da lâmina da faca, amasse e descasque o dente de alho.
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2
Leve uma frigideira grande ao fogo médio. Quando aquecer, toste levemente as fatias de pão por 1 minuto de cada lado.
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3
Mantenha a frigideira em fogo médio, regue com o azeite, adicione o dente de alho e mexa por 1 minuto, apenas para perfumar. Junte os pimentões, tempere com sal e pimenta a gosto e refogue por 8 minutos até ficarem bem macios e levemente tostados. Descarte o alho e sirva o pimentão sobre as fatias de pão.
Perguntas Frequentes
Como fazer Crostini de pimentão com alho de forma fácil?
Para fazer Crostini de pimentão com alho, separe os ingredientes principais (como 2 pimentões vermelhos, 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Crostini de pimentão com alho?
Os ingredientes básicos incluem 2 pimentões vermelhos, 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Crostini de pimentão com alho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
