Receitas marcadas com: ralado
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Bolo de mandioca cremoso com calda de coco
Mandioca com coco é uma combinação acertada de sabores. Este bolo é fácil de preparar e fica tão cremoso quanto saboroso…
Beiju de tapioca com cúrcuma e queijo
O beiju de tapioca com cúrcuma fica ainda mais irresistível com queijo parmesão ralado fino. Um croc croc que vai brilha…
Salada marroquina de cenoura
Para variar aquela salada bobinha de cenoura, tempere-a com este interessante molho de curry, coloque umas uvas-passas e…
Quiabo assado crocante
Esta receita vai fazer com que você se apaixone por quiabo. Ele sai do forno bem sequinho, sem baba, e supersaboroso. E …
Risoto de fígado de galinha com ervilha
Aqui o fígado não tem nada de miúdo: vira astro nesse risoto bem chique, que funciona como refeição completa. As raspas …
Risoto de queijo com couve-flor e sálvia crocantes
Ideal para preparar a quatro (ou mais) mãos, essa receita tem bastante etapas, mas compensa cada uma delas. O risoto, cr…
Risoto de queijo na pressão com medalhão grelhado
Risoto e grelhado formam uma dupla que sempre dá certo. Nesta receita, então, o cardápio fica pronto num piscar de olhos…
Risoto de queijo e damasco na pressão com medalhão grelhado
Casal que cozinha ao mesmo tempo, cozinha em menos tempo: enquanto um prepara o risoto, o outro grelha a carne. Dá até p…
Risoto primavera
Este risoto veio para provar que ingredientes simples podem ser os protagonistas de uma refeição festiva. Para deixá-lo …
Risoto de beterraba para dois
Lindo, delicioso, sedutor: este é o prato certo para um jantar a dois!
Risoto de tomate seco, muçarela de búfala e manjericão
Uma das mais famosas combinações da cozinha italiana – tomate, mussarela de búfala e manjericão – é tão versátil, que po…
Risoto de açafrão
Clássico da cozinha italiana, este risoto tem uma coloração amarela, graças ao açafrão. Saborosíssimo!
Risoto de gorgonzola e pera
Anote aí: esta combinação de sabores é um clássico. E no risoto a dupla chega chegando para arrasar!
Risoto de abóbora e sálvia
O risoto é um prato fácil de fazer, gostoso e que permite infinitas combinações de ingredientes. Nesta receita, a combin…
Chutney de maçã e pera (reaproveitamento)
Transforme a compota de frutas em um acompanhamento surpreendente para grelhados do dia a dia.
Biscoitinho de parmesão
Enrolado como rocambole e depois cortado em fatias, este biscoito rende que é uma beleza! Ele dura por até 3 dias na gel…
Cocadinha francesa (reaproveitamento)
Ingrediente bom tem que ser todo aproveitado e é assim com o coco fresco: o bagaço que sobra do leite de coco caseiro vi…
Couve-flor gratinada
Gratinar os legumes é um ótimo (e delicioso) jeito de incluir mais hortaliças no cardápio do dia a dia. E a couve-flor c…
Cenoura assada com molho pesto
Já comeu cenoura assada? É facílimo de preparar! E fica melhor ainda com molho pesto tradicional!
Arroz com gengibre e curry
Prova de que mudar totalmente o sabor de um prato não exige mais trabalho. Basta trocar a base do refogado para o arroz …
Salada de feijão-branco com salsão
Feijão, limão e salsão se unem nessa salada que deixa o pê-efe do dia a dia todo especial. O molho de balsâmico completa…
Bisteca com abacaxi grelhado
Esta receita revela um truque para deixar a bisteca bem úmida: o soro com gengibre ralado. E outro: as rodelas de abacax…
Erva-doce assada com parmesão
Depois de passar por qualquer tipo de cozimento, a erva-doce fica ainda mais doce. Aí mesmo é que dá aquela vontade de c…
Macarrão ao limão com escarola e aliche
Sim, temos um encontro de clássicos! Sabores intensos para tirar a mesa da rotina.