Biscoitinho de parmesão
Enrolado como rocambole e depois cortado em fatias, este biscoito rende que é uma beleza! Ele dura por até 3 dias na geladeira, ou por até 3 meses no freezer. É perfeito para quando chega visita de surpresa e fica mais gostoso se for preparado a quatro mãos.
Resumo Rápido: A receita de Biscoitinho de parmesão leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 125 g de manteiga em temperatura ambiente, ¼ de xícara (chá) de leite, ½ colher (sopa) de fermento em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Enrolado como rocambole e depois cortado em fatias, este biscoito rende que é uma beleza! Ele dura por até 3 dias na geladeira, ou por até 3 meses no freezer. É perfeito para quando chega visita de surpresa e fica mais gostoso se for preparado a quatro mãos.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Biscoitinho de parmesão?
1
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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125 g de manteiga em temperatura ambiente
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¼ de xícara (chá) de leite
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½ colher (sopa) de fermento em pó
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½ colher (chá) de sal
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100 g de manteiga em temperatura ambiente
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1⅓ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino (cerca de 100 g)
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manteiga para untar a assadeira
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farinha de trigo para polvilhar a bancada e untar a assadeira
Como fazer Biscoitinho de parmesão passo a passo?
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1
Numa tigela, misture a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e amasse com as mãos, esfarelando com os dedos até formar uma farofa úmida. Acrescente o leite aos poucos, amassando bem, até a massa ficar lisa.
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2
Numa tigela, misture bem a manteiga com o parmesão ralado. Reserve.
Perguntas Frequentes
Como fazer Biscoitinho de parmesão de forma fácil?
Para fazer Biscoitinho de parmesão, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 125 g de manteiga em temperatura ambiente, ¼ de xícara (chá) de leite, ½ colher (sopa) de fermento em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Biscoitinho de parmesão?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 125 g de manteiga em temperatura ambiente, ¼ de xícara (chá) de leite, ½ colher (sopa) de fermento em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Biscoitinho de parmesão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
