Bolo de mandioca cremoso com calda de coco
Mandioca com coco é uma combinação acertada de sabores. Este bolo é fácil de preparar e fica tão cremoso quanto saboroso. Sirva puro ou com uma colherada de goiabada para acompanhar o café da tarde (se tiver um gringo de visita em casa, aproveite para se exibir com esta receita).
Resumo Rápido: A receita de Bolo de mandioca cremoso com calda de coco leva ingredientes-chave como 500 g de mandioca, 3 ovos, ¾ de xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Mandioca com coco é uma combinação acertada de sabores. Este bolo é fácil de preparar e fica tão cremoso quanto saboroso. Sirva puro ou com uma colherada de goiabada para acompanhar o café da tarde (se tiver um gringo de visita em casa, aproveite para se exibir com esta receita).
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de mandioca cremoso com calda de coco?
1
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500 g de mandioca
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3 ovos
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¾ de xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de leite
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100 g de coco seco ralado
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1 pitada de sal
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manteiga para untar a assadeira
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¾ de xícara (chá) de leite de coco , de preferência caseiro (cerca de 200 ml)
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½ xícara (chá) de açúcar
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1 rama de canela
Como fazer Bolo de mandioca cremoso com calda de coco passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma assadeira de 28 cm x 18 cm.
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2
Numa panela pequena, coloque o leite de coco, o açúcar e a canela. Misture delicadamente, para dissolver o açúcar e leve ao fogo médio. Assim que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, até engrossar. Desligue o fogo.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de mandioca cremoso com calda de coco de forma fácil?
Para fazer Bolo de mandioca cremoso com calda de coco, separe os ingredientes principais (como 500 g de mandioca, 3 ovos, ¾ de xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de mandioca cremoso com calda de coco?
Os ingredientes básicos incluem 500 g de mandioca, 3 ovos, ¾ de xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de mandioca cremoso com calda de coco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
