Erva-doce assada com parmesão
Depois de passar por qualquer tipo de cozimento, a erva-doce fica ainda mais doce. Aí mesmo é que dá aquela vontade de contrastar sabores.
Resumo Rápido: A receita de Erva-doce assada com parmesão leva ingredientes-chave como 1 bulbo de erva-doce (grande), ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Depois de passar por qualquer tipo de cozimento, a erva-doce fica ainda mais doce. Aí mesmo é que dá aquela vontade de contrastar sabores.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Erva-doce assada com parmesão?
1
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1 bulbo de erva-doce (grande)
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¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Erva-doce assada com parmesão passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
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2
Descarte a parte verde dos talos e corte o bulbo de erva-doce em 4 fatias grossas, no sentido do comprimento. Lave sob água corrente, com cuidado para não soltar as camadas, e deixe escorrer bem a água.
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3
Unte uma assadeira grande com azeite e disponha as fatias de erva-doce, uma ao lado da outra. Regue com mais azeite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos, até dourar. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Erva-doce assada com parmesão de forma fácil?
Para fazer Erva-doce assada com parmesão, separe os ingredientes principais (como 1 bulbo de erva-doce (grande), ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Erva-doce assada com parmesão?
Os ingredientes básicos incluem 1 bulbo de erva-doce (grande), ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Erva-doce assada com parmesão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
