Receitas marcadas com: manteiga
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Bolo de mandioca cremoso com calda de coco
Mandioca com coco é uma combinação acertada de sabores. Este bolo é fácil de preparar e fica tão cremoso quanto saboroso…
Requeijão caseiro
Para passar no pão, para colocar no recheio da torta, para fazer a calda do suflê de goiabada, para nunca mais precisar …
Tapioca
Clássico brasileiro do café da manhã, a tapioca é versátil que só! Fica uma delícia com manteiga, goiabada, geleias, que…
Cuscuz marroquino com amêndoas e uvas-passas
Este cuscuz elaborado pela chef Clo Dimet traz sabores do Marrocos e uma combinação de texturas muito interessante. Deli…
Suflê de goiabada com creme de mascarpone
A clássica combinação Romeu e Julieta, nas mãos da Chef Clo Dimet, aparece em forma de suflê de goiabada com um delicado…
Musse de chocolate
Musse de chocolate é um clássico que agrada aos mais variados paladares. Ela também é ótima para os anfitriões: pode ser…
Musse de chocolate preto e branco
Se musse de chocolate já é uma delícia, imagine com lascas de chocolate branco! Caia em tentação e faça agora mesmo esta…
Risoto de fígado de galinha com ervilha
Aqui o fígado não tem nada de miúdo: vira astro nesse risoto bem chique, que funciona como refeição completa. As raspas …
Bolinho quente de doce de leite
A colher rompe a tampa do bolinho e encontra uma calda cremosa, dourada. Essa receita é um tesouro; esse bolinho é um de…
Risoto de queijo com couve-flor e sálvia crocantes
Ideal para preparar a quatro (ou mais) mãos, essa receita tem bastante etapas, mas compensa cada uma delas. O risoto, cr…
Pera com especiarias e calda de chocolate
Nesta versão contemporânea da clássica sobremesa francesa poire belle Hélène, a pera ganha um banho de especiarias. A ca…
Risoto verde de couve com barriga de porco
Nesta receita, a cor verdejante vem da couve. Os sabores bem brasileiros vêm da combinação da verdura com a barriga de p…
Lombo ao leite com figos grelhados
Diga adeus ao lombo ressecado e sem graça! Esta preparação é surpreendente e ainda leva um molho de leite aveludado. Par…
Chocotone caseiro
Massa úmida, perfumada, cravejada de gotas de chocolate: esse é o chocotone dos sonhos. É receita do novo livro 'Direto …
Brownie rústico com cardamomo
Todo mundo já conhece o sabor irresistível do brownie. Mas esta versão rústica, com cardamomo e castanha-do-Brasil, vai …
Risoto primavera
Este risoto veio para provar que ingredientes simples podem ser os protagonistas de uma refeição festiva. Para deixá-lo …
Risoto cremoso de limão-siciliano
Esta versão de risoto tem um truque para ficar bem cremosa: gema misturada com parmesão no final do preparo. O limão-sic…
Risoto de beterraba para dois
Lindo, delicioso, sedutor: este é o prato certo para um jantar a dois!
Bolo musse de chocolate
Nunca na sua vida você comeu um bolo musse de chocolate tão maravilhoso. É sério. Você precisa de apenas três ingredient…
Risoto de tomate seco, muçarela de búfala e manjericão
Uma das mais famosas combinações da cozinha italiana – tomate, mussarela de búfala e manjericão – é tão versátil, que po…
Risoto de açafrão
Clássico da cozinha italiana, este risoto tem uma coloração amarela, graças ao açafrão. Saborosíssimo!
Risoto de gorgonzola e pera
Anote aí: esta combinação de sabores é um clássico. E no risoto a dupla chega chegando para arrasar!
Verrines de pavê de banana
A sobremesa retrô ganha ares modernos, o pavê aqui é servido individualmente. Um charme!
Pavê de banana com doce de leite
O doce você já conhece, deliciosas camadas de sabor. Esta versão ganha biscoito feito em casa. O resultado? Melhor impos…