Receitas marcadas com: reino
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Polenta com milho-verde
Polenta mole serve de entrada e de acompanhamento. Se a fome for pouca, também pode ser o prato principal. E para ficar …
Palitos de polenta no forno
Crocantes por fora e macios por dentro, esses palitos são versáteis demais. Funcionam como petisco ou como acompanhament…
Polenta na pressão com gorgonzola
A combinação é matadora: a polenta em versão a jato vai ao forno com uma fatia generosa de gorgonzola. Numa noite de fri…
Legumes vermelhos assados
Em tons de vermelho, estes legumes assados são deliciosos e bem elegantes para acompanhar qualquer tipo de prato.
Legumes mistos assados
Os legumes assados são multi-uso: acompanham o pê-efe, complementam o risoto, se transformam em salada morna com cuscuz …
Caldo de legumes econômico (reaproveitamento)
Alerta para a aula de economia doméstica! Esta receita transforma em ingrediente as aparas, as cascas e os talos que voc…
Legumes grelhados para dois
Ideia que é sucesso: fondue de queijo + legumes grelhados. Eles ficam uma delícia mergulhados no queijo derretido. Vale …
Fondue de carne
Irresistíveis, simplesmente irresistíveis estes cubos de carne temperados e mergulhados no molhinho de queijo e cebola.
Lombo de porco
Esta receita é para impressionar: o lombo de porco vira um prato elegante quando servido com repolho roxo e cebolas dour…
Lombo ao molho de laranjinha kinkan
A carne do lombinho vai ficar ainda mais saborosa com este sofisticado molho de laranjinhas kinkan.
Brócolis assado com molho de missô
O brócolis assado fica todo delicioso: uma parte fica macia, outra crocante e o sabor tostado é demais. Agora junte toda…
Brócolis assado com bacon e feijão-branco
Assado, o brócolis fica sequinho e crocante. Dá até para ganhar uns cubinhos de bacon. Para virar prato principal, só pr…
Filé de frango ao poivre
Nós nos inspiramos na clássica receita de filé ao poivre para criar uma versão com mais cara de dia a dia: em vez de mig…
Frango assado prático com polenta e molho pesto brasileiro
Este frango assado é uma receita perfeita para reunir família à mesa no fim de semana. Ele é servido com polenta mole e …
Frango com molho de mel e páprica
O corte usado nesta receita é o sassami, a parte interna do peito, muito macia e suculenta. A superfície brilhante e ado…
Galeto assado com laranja e mel
Ideal para uma refeição festiva a dois, esse galeto fica úmido e dourado. Temperado com uma mistura de especiarias, rasp…
Frango ao curry com maçã
A lista de vantagens desta receita é longa: fácil, rápida, tem poucos ingredientes e muito sabor. E tem mais: você pode …
Rolinho de frango e aspargos
Para deixar o franguinho com cara de chique, errole-o em aspargos frescos. Fica gostoso e saudável.
Coq au vin bourguignone
Da cozinha do restaurante Le Vin, em São Paulo, para a sua casa, o Panelinha traz esta deliciosa receita de coq au vin b…
Frango inteiro com quiabo
Frango com quiabo é uma instituição mineira. Para que mexer na receita? Mas por que não mexer? Oh, dúvida, oh, céus. Var…
Abobrinha grelhada com alho e molho de azeitonas verdes
Grelha de um lado, grelha de outro. Pronto, as meias-luas douradas na frigideira ganham um sabor diferente da abobrinha …
Filé de frango grelhado com páprica e erva-doce
Para não ressecar, o frango toma um banho de banheira num soro mágico, que além da suculência, também garante um sabor d…
Papilote de frango
Embrulhado no papel alumínio e bem temperado com páprica e cominho, o frango sai do forno úmido e saboroso. Para complet…
Salada de espinafre, cogumelos e vinagrete de mel
Espinafre cru é delicioso, bem crocante. Nessa versão de salada, ele ganha cogumelos frescos e fica perfeito com a vinag…