Legumes vermelhos assados
Em tons de vermelho, estes legumes assados são deliciosos e bem elegantes para acompanhar qualquer tipo de prato.
Resumo Rápido: A receita de Legumes vermelhos assados leva ingredientes-chave como ⅔ de xícara (chá) de azeite, 2 tomates, 2 cebolas roxas grandes, 1 pimentão vermelho pequeno e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Em tons de vermelho, estes legumes assados são deliciosos e bem elegantes para acompanhar qualquer tipo de prato.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Legumes vermelhos assados?
1
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⅔ de xícara (chá) de azeite
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2 tomates
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2 cebolas roxas grandes
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1 pimentão vermelho pequeno
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½ repolho roxo
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2 pimentas dedo-de-moça
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½ colher (chá) de canela em pó
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4 ramas de canela
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Legumes vermelhos assados passo a passo?
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1
Lave e seque todos os legumes e prepare cada um deles da seguinte forma: corte os tomates em 4 partes no sentido do comprimento e retire as sementes com as pontas dos dedos; descasque e corte as cebolas em quatro gomos; corte o pimentão em metades (no sentido do comprimento), retire as sementes e o miolo e corte cada metade em duas tiras e as tiras, em 4 triângulos; corte o repolho em metades, no sentido do comprimento, e cada metade, em 3 gomos.
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2
Corte as pimentas ao meio, no sentido do comprimento e com a ponta de uma faca retire as sementes. Lave as mãos, a tábua e a faca imediatamente(essa pimenta pode causar queimaduras).
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3
Disponha os legumes na assadeira, deixando que haja espaço entre cada ingrediente. Regue tudo com o azeite e tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto e a canela em pó.
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4
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até que os legumes fiquem macios e dourados. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Legumes vermelhos assados de forma fácil?
Para fazer Legumes vermelhos assados, separe os ingredientes principais (como ⅔ de xícara (chá) de azeite, 2 tomates, 2 cebolas roxas grandes, 1 pimentão vermelho pequeno e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Legumes vermelhos assados?
Os ingredientes básicos incluem ⅔ de xícara (chá) de azeite, 2 tomates, 2 cebolas roxas grandes, 1 pimentão vermelho pequeno e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Legumes vermelhos assados?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
