Papilote de frango
Embrulhado no papel alumínio e bem temperado com páprica e cominho, o frango sai do forno úmido e saboroso. Para completar, já vem com acompanhamento e molho. O trabalho é mínimo para um jantar que é o máximo.
Resumo Rápido: A receita de Papilote de frango leva ingredientes-chave como 4 filés de peito de frango, 2 cebolas, 16 tomates sweet grape, 4 ramos de tomilho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Embrulhado no papel alumínio e bem temperado com páprica e cominho, o frango sai do forno úmido e saboroso. Para completar, já vem com acompanhamento e molho. O trabalho é mínimo para um jantar que é o máximo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Papilote de frango?
1
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4 filés de peito de frango
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2 cebolas
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16 tomates sweet grape
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4 ramos de tomilho
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½ xícara (chá) de vinho branco
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2 colheres (chá) de páprica doce
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½ colher (chá) de cominho
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¼ de xícara (chá) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Papilote de frango passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média). Separe papel-alumínio para preparar os papilotes.
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2
Descasque e corte as cebolas em cubos médios. Lave os tomates e o tomilho. Corte 4 folhas de papel alumínio de cerca de 50 cm de comprimento.
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3
Numa tigela, coloque os filés de frango e tempere com a páprica, o cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto. Esfregue bem os filés com as mãos para temperar toda a superfície.
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4
Para montar os papilotes: coloque uma folha de papel alumínio sobre um prato fundo, com a parte brilhante para cima. Coloque um filé de frango no centro, disponha ao lado 4 tomates e os cubos de ½ cebola. Junte 2 colheres (sopa) de vinho e 1 colher (sopa) de azeite. Tempere o legumes com um fio de azeite e uma pitada de sal.
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5
Levante as extremidades do papel-alumínio e feche as pontas para formar uma trouxinha bem vedada – assim os líquidos e o vapor não escapam. Ela deve ficar alta para o vapor circular.
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6
Transfira os papillotes para uma assadeira e leve ao forno para assar por 20 minutos – esse é o tempo certo para o frango cozinhar e ainda ficar úmido. Retire do forno e abra as trouxinhas com cuidado para não se queimar com o vapor. Sirva a seguir com os legumes e o molho que se formou no papilote.
Perguntas Frequentes
Como fazer Papilote de frango de forma fácil?
Para fazer Papilote de frango, separe os ingredientes principais (como 4 filés de peito de frango, 2 cebolas, 16 tomates sweet grape, 4 ramos de tomilho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Papilote de frango?
Os ingredientes básicos incluem 4 filés de peito de frango, 2 cebolas, 16 tomates sweet grape, 4 ramos de tomilho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Papilote de frango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
