Yakisoba fácil
Esse yakisoba fácil combina frango e coxão mole, além de legumes variados para acompanhar o macarrão. Aprenda a fazer do zero!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Yakisoba fácil! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Esse yakisoba fácil combina frango e coxão mole, além de legumes variados para acompanhar o macarrão. Aprenda a fazer do zero!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1/2 maço de brócolis (150 gramas), 150 gramas de couve-flor, 150 gramas de acelga, 200 gramas de coxão mole e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Yakisoba fácil?
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1/2 maço de brócolis (150 gramas)
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150 gramas de couve-flor
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150 gramas de acelga
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200 gramas de coxão mole
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200 gramas de frango
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1 cebola média (80 gramas)
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1 cenoura grande (160 gramas)
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1/2 colher de chá de sal ou a gosto
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2 dentes de alho (12 gramas)
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1 pacote de macarrão de yakisoba (500 gramas)
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Óleo de gergelim a gosto
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2 litros de água
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3/4 de xícara de shoyu (200 ml)
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1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho (15 gramas)
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1 colher de sopa rasa de açúcar (10 gramas)
Como fazer Yakisoba fácil passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes.
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Deixe os ingredientes separados na bancada para preparar esse delicioso yakisoba. Já coloque uma panela com água no fogo para adiantar o processo;
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Recipientes com os ingredientes picados.
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Separe os floretes do brócolis e da couve-flor em um recipiente. Pique a acelga, a cebola, a cenoura, e o alho. Em uma tábua de corte, pique o coxão mole e o frango. Reserve os ingredientes;
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Uma tigela com brócolis e couve-flor cozidos.
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Em uma panela pré-aquecida com água em fogo médio, coloque o brócolis e deixe cozinhar por 1 minuto e reserve. Faça o mesmo processo com a couve-flor;
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Uma tigela com shoyu e amido dissolvido.
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Coloque o shoyu em um recipiente e acrescente o amido de milho. Mexa até que o amido dissolva completamente;
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Uma panela com o molho cozinhando.
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Leve uma panela ao fogão em fogo baixo e acrescente as 600 ml de água. Despeje o shoyu com o amido e adicione o açúcar. Deixe cozinhar até engrossar e reserve;
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Uma tigela com o frango refogado.
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Em uma tigela, junte o frango picado, metade do alho, uma pitada de sal a gosto e misture bem. Coloque uma panela para preaquecer no fogão em fogo médio e adicione o óleo de gergelim. Acrescente o frango na panela e refogue até dourar. Passe para uma tigela e reserve;
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Uma tigela com frango e carne após dourar.
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Coloque o coxão mole em um recipiente e tempere com a outra metade do alho e sal a gosto. Misture bem. Acrescente óleo de gergelim para refogar a carne na mesma panela em você refogou o frango. Refogue a carne em fogo médio até dourar e reserve com o frango;
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Uma panela com os legumes refogando.
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Na mesma panela em que refogou a carne e o frango, acrescente um fio de óleo de gergelim e a cebola picada. Refogue até ficar al dente. Coloque a acelga, a cenoura, o brócolis, a couve-flor e mais uma colher de óleo de gergelim, mexa bem para selar por 5 minutos e reserve;
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Um recipiente com o macarrão.
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Coloque uma panela com água em fogo médio até ferver e acrescente o macarrão. Cozinhe conforme as instruções da embalagem. Escorra o macarrão e reserve;
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Uma panela com a mistura do macarrão, carnes, legumes e molho.
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Em uma tigela acrescente o macarrão, os legumes refogados, a carne, o frango e o molho. Misture bem os ingredientes na própria Wok, com o fogo desligado;
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Um bowl com yakisoba fácil.
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E está pronto o seu yakisoba! Essa receita é perfeita para um almoço em família. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Yakisoba fácil de forma fácil?
Para fazer Yakisoba fácil, separe os ingredientes principais (como 1/2 maço de brócolis (150 gramas), 150 gramas de couve-flor, 150 gramas de acelga, 200 gramas de coxão mole e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Yakisoba fácil?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 maço de brócolis (150 gramas), 150 gramas de couve-flor, 150 gramas de acelga, 200 gramas de coxão mole e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Yakisoba fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
