Receitas marcadas com: pimenta
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Sopa fria de beterraba a jato
Não é mágica, nem comida congelada. A sopa de beterraba fica pronta em menos de 15 minutos e faz o maior sucesso nas noi…
Pê-efe de mexidinho com cozido de batata-doce
Um rico ensopado de batata-doce com couve faz as vezes de prato principal neste pê-efe vegetariano. Para acompanhar, arr…
Pê-efe de abobrinha recheada com arroz e feijão
No arroz, raspas de limão. No feijão, salsão. Na abobrinha, carne moída temperada com muitas especiarias. É sabor extra …
Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco
Arroz com chips de couve e gergelim e feijão com leite de coco formam uma combinação surpreendente e fazem companhia par…
Pê-efe de carne moída com palitos de mandioca assada
Esfriou? Esse pê-efe é perfeito para um almoço bem quentinho, sabor conforto. E essa carne moída com molho de cerveja é …
Feijão-preto com tomate e folhas de coentro
Aquele feijão que tem algo a mais, um sotaque nordestino, um perfuminho bom. É um refogado caprichado com tomate e coent…
Pê-efe de bife de contrafilé com cenoura assada
O feijão tem um quê de limão, o bife está no ponto perfeito e a cenoura ganha uma colherada de molho pesto. É pê-efe com…
Pê-efe de frango assado com cebola
O feijão tem beterraba. O arroz tem curry. O frango assado tem laranja. A cebola assada tem alecrim. Quanto sabor, cor e…
Pê-efe de escalopinho de lombo com bacon e sálvia e couve-flor grelhada
O lombo de porco virou um bife fininho com sabor extra graças à companhia do bacon e da sálvia. Para completar o prato, …
Feijão com gengibre
Esta é daquelas combinações que nunca passam pela cabeça. Mas depois que a gente prova, vira fã!
Polenta mole com pesto de salsinha
Ideal para começar um jantar com muito charme, este prato verde e amarelo, apesar da inspiração italiana da polenta e do…
Polenta com gorgonzola
Esta clássica combinação italiana de polenta mole com queijo gorgonzola tanto serve de entrada ou de acompanhamento. Se …
Ragu mediterrâneo de legumes
Depois desta receita, ninguém vai poder dizer que um prato vegetariano é sem graça. Antes de entrarem na panela para inc…
Polenta rápida com ratatouille de frigideira
Em meia hora você prepara uma refeição que é um charme. Para quem tem dificuldade de incluir legumes na alimentação, est…
Polenta mole com espinafre e gorgonzola
Pode escrever: polenta não é só acompanhamento, não! Aqui, ela brilha na companhia do espinafre e do gorgonzola.
Berinjela em rodelas com pasta de pimentão
Esta berinjela com pasta de pimentão, além de ser supersaudável, é uma ótima opção de entrada para a refeição do dia-a-d…
Polenta grelhada com alho-poró
A polenta grelhada fica muito gostosa. Acompanhada de alho-poró então, fica simplesmente o máximo!
Polenta com milho-verde
Polenta mole serve de entrada e de acompanhamento. Se a fome for pouca, também pode ser o prato principal. E para ficar …
Palitos de polenta no forno
Crocantes por fora e macios por dentro, esses palitos são versáteis demais. Funcionam como petisco ou como acompanhament…
Polenta na pressão com gorgonzola
A combinação é matadora: a polenta em versão a jato vai ao forno com uma fatia generosa de gorgonzola. Numa noite de fri…
Legumes vermelhos assados
Em tons de vermelho, estes legumes assados são deliciosos e bem elegantes para acompanhar qualquer tipo de prato.
Legumes mistos assados
Os legumes assados são multi-uso: acompanham o pê-efe, complementam o risoto, se transformam em salada morna com cuscuz …
Caldo de legumes econômico (reaproveitamento)
Alerta para a aula de economia doméstica! Esta receita transforma em ingrediente as aparas, as cascas e os talos que voc…
Legumes grelhados para dois
Ideia que é sucesso: fondue de queijo + legumes grelhados. Eles ficam uma delícia mergulhados no queijo derretido. Vale …