Foto da receita pronta de Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco

Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco

Arroz com chips de couve e gergelim e feijão com leite de coco formam uma combinação surpreendente e fazem companhia para a bisteca grelhada dourada por fora e macia por dentro.

Resumo Rápido: A receita de Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco leva ingredientes-chave como 2 maços de couve, 50 g de manteiga em cubos, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, 4 bistecas de porco e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Arroz com chips de couve e gergelim e feijão com leite de coco formam uma combinação surpreendente e fazem companhia para a bisteca grelhada dourada por fora e macia por dentro.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥩 Carnes

Quais são os ingredientes para o Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco?

1
  • 2 maços de couve
  • 50 g de manteiga em cubos
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 4 bistecas de porco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 4 rodelas de abacaxi
  • 1½ colher (sopa) de azeite
  • pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Como fazer Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco passo a passo?

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).

  2. 2

    Numa tigela, coloque as bistecas e junte o açúcar, o sal e o gengibre ralado. Esfregue bem os temperos dos dois lados de cada bisteca, cubra com água, tampe e deixe descansar por 20 minutos em temperatura ambiente - o soro vai deixar a carne de porco úmida.

Perguntas Frequentes

Como fazer Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco de forma fácil?

Para fazer Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco, separe os ingredientes principais (como 2 maços de couve, 50 g de manteiga em cubos, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, 4 bistecas de porco e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco?

Os ingredientes básicos incluem 2 maços de couve, 50 g de manteiga em cubos, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, 4 bistecas de porco e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Pê-efe de bisteca com abacaxi, arroz com furikake de couve e feijão com leite de coco?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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