Receita de Pê-efe de escalopinho de lombo com bacon e sálvia e couve-flor grelhada

Modo de preparo

1. Descarte as folhas e corte a couve-flor em floretes pequenos, do tamanho de um bocado. Transfira para uma tigela e lave bem sob água corrente. Deixe escorrer bem a água numa peneira - quanto mais sequinha, mais dourada a couve-flor fica.
2. Separe alguns palitos de dente para fechar os escalopinhos.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️