Receitas marcadas com: moido
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Hambúrguer de frango
Para variar, experimente fazer em casa um saboroso hambúrguer de frango temperado com mostarda. Irresistível!
Arais aberto
Esta versão do tradicional sanduíche armênio é mais prática e despojada. Isso porque você não precisa abrir o pão para r…
Arais na Air Fryer da Rita Lobo
Sua lista de receitas favoritas vai mudar depois que você experimentar esta delícia. O arais, que é um sanduíche de orig…
Castanha-de-caju temperada com cominho e limão
Atenção para a receita de castanha perfumada perfeita para quem resolveu armar uma festinha de última hora: pá-pum, feit…
Castanha-de-caju temperada com curry
Petisco dois em um: anima o happy hour e deixa a casa toda perfumada. A combinação das frutas secas com o curry é intrig…
Carne moída com molho de cerveja
Esta receita rende que é uma maravilha. E é tão (mas tão!) saborosa! O gostinho especial do molho vem do pimentão e da c…
Steak tartare com batata frita
Este prato francês preparado pelo chef Marcilio Araújo, do restaurante Le Vin, em São Paulo, é uma ótima receita para da…
Pastel de carne com ovo
Quem resiste a um pastel de carne moída bem temperadinha? O ovo não pode faltar. Nesta receita, a carne fica soltinha e …
Charutinho de couve
Essa receita é quase uma versão mineira para os charutinhos árabes, feitos com folha de uva. Um detalhe: servidos frios,…
Carne moída com quiabo
O aroma cítrico das sementes de coentro moídas no pilão adiciona uma camada de sabor surpreendente a esta preparação que…
Pastel de angu
Imagine um pequeno pastel de polenta frita, com capinha crocante, interior macio, gostinho de milho e recheado de queijo…
Café turco para um
Esse preparo tradicional é todo diferente: o pó tem de ser moído bem fininho, quase como um talco, e é fervido com a águ…
Pê-efe de carne moída com palitos de mandioca assada
Esfriou? Esse pê-efe é perfeito para um almoço bem quentinho, sabor conforto. E essa carne moída com molho de cerveja é …
Hambúrguer assado com trigo e hortelã
Que tal fazer um hambúrguer diferente? Um pouco de trigo e hortelã na carne moída e o resultado é um hambúrguer com gost…
Hambúrguer de prato
Na cozinha, menos às vezes é mais. O melhor hambúrguer que você pode comer é também o mais simples de fazer. Leva soment…
Almôndegas assadas
A tradicional receita ganha um toque de novidade: pernil suíno. E, em vez de fritas, elas são assadas. Depois, é só comp…
Quibe assado
Quibe bom é quibe com recheio soltinho – nada de tijolão! Pode servir quente, frio e até congelar. Dica: não deixe de la…
Arais
Esse sanduíche de origem armênia é um jeito diferente e delicioso de comer carne moída. Imagine duas camadas de pão síri…
Ragu de frigideira
Dá para acreditar que em vinte minutos o ragu está pronto? Com esta receita superprática, você usa a frigideira para tra…
Carne moída com cebola e pimenta síria
Um preparo a jato, mas com aqueles detalhes que garantem o sabor e a suculência da carne moída. Os truques? Dourar a car…
Carne moída com vagem
Para variar os sabores da carne moída, vamos de vagens crocantes, um toque de especiarias e técnica francesa para fazer …
Polenta com ragu de frigideira e pimentões assados
Vai parecer que você passou hoooras no fogão, mas a verdade é que esta refeição completa e muito saborosa se vale de vár…
Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo
Aqui entre nós, o hambúrguer por delivery está com os dias contados. Em tempo recorde, você vai preparar não apenas um, …
Almôndega com molho de limão e purê de alho-poró
Diferente das almôndegas tradicionais, servidas com molho de tomate, esta versão tem um toque refrescante do limão e das…