Quibe assado
Quibe bom é quibe com recheio soltinho – nada de tijolão! Pode servir quente, frio e até congelar. Dica: não deixe de lado o tahine, tá? O molho faz toda a diferença.
Resumo Rápido: A receita de Quibe assado leva ingredientes-chave como 600 g de patinho moído, 1 cebola, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quibe bom é quibe com recheio soltinho – nada de tijolão! Pode servir quente, frio e até congelar. Dica: não deixe de lado o tahine, tá? O molho faz toda a diferença.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Quibe assado?
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600 g de patinho moído
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1 cebola
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2 colheres (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
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½ xícara (chá) de nozes picadas
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3 colheres (sopa) de salsinha picada fino
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1 colher (chá) de pimenta síria
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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600 g de patinho moído
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1½ xícara (chá) de trigo fino (para quibe)
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1 cebola
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raspas e caldo de 1 limão
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1½ xícara (chá) de folhas de hortelã
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1 colher (chá) de pimenta síria
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2 colheres (chá) de sal
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3 cubos de gelo
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azeite a gosto
Como fazer Quibe assado passo a passo?
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1
Retire a carne moída da geladeira e mantenha em temperatura ambiente enquanto prepara os outros ingredientes – a carne não pode estar gelada na hora de ir para a panela.
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2
Se preferir, você pode preparar o recheio, reservar na geladeira e montar o quibe no dia seguinte.
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3
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média). Unte com azeite um refratário retangular de 30 cm x 24 cm (se preferir, utilize uma assadeira de borda alta).
Perguntas Frequentes
Como fazer Quibe assado de forma fácil?
Para fazer Quibe assado, separe os ingredientes principais (como 600 g de patinho moído, 1 cebola, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Quibe assado?
Os ingredientes básicos incluem 600 g de patinho moído, 1 cebola, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Quibe assado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.