Castanha-de-caju temperada com cominho e limão
Atenção para a receita de castanha perfumada perfeita para quem resolveu armar uma festinha de última hora: pá-pum, feita na frigideira, forma uma crostinha irresistível que mistura açúcar mascavo, cominho e raspas de limão.
Resumo Rápido: A receita de Castanha-de-caju temperada com cominho e limão leva ingredientes-chave como 2½ xícaras (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal, ⅓ de xícara (chá) de açúcar mascavo, 2 colheres (sopa) de água, 1 colher (chá) de cominho em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Atenção para a receita de castanha perfumada perfeita para quem resolveu armar uma festinha de última hora: pá-pum, feita na frigideira, forma uma crostinha irresistível que mistura açúcar mascavo, cominho e raspas de limão.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Castanha-de-caju temperada com cominho e limão?
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2½ xícaras (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal
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⅓ de xícara (chá) de açúcar mascavo
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2 colheres (sopa) de água
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1 colher (chá) de cominho em pó
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raspas de 1 limão-taiti
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sal moído na hora a gosto
Como fazer Castanha-de-caju temperada com cominho e limão passo a passo?
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1
Forre uma assadeira grande com papel manteiga.
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2
Numa frigideira grande, coloque o açúcar mascavo e o cominho em pó. Junte a água e misture com uma espátula.
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3
Leve a frigideira ao fogo médio e deixe cozinhar até ferver. Adicione as castanhas e mexa por 3 minutos, até a calda começar a secar e as castanhas ficarem carameladas. Tempere com sal, junte as raspas de limão misture bem.
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4
Transfira as castanhas para a assadeira com papel-manteiga e espalhe com a espátula – quanto mais separadas estiverem, mais rápido esfriam. Deixe esfriar antes de servir ou armazenar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Castanha-de-caju temperada com cominho e limão de forma fácil?
Para fazer Castanha-de-caju temperada com cominho e limão, separe os ingredientes principais (como 2½ xícaras (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal, ⅓ de xícara (chá) de açúcar mascavo, 2 colheres (sopa) de água, 1 colher (chá) de cominho em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Castanha-de-caju temperada com cominho e limão?
Os ingredientes básicos incluem 2½ xícaras (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal, ⅓ de xícara (chá) de açúcar mascavo, 2 colheres (sopa) de água, 1 colher (chá) de cominho em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Castanha-de-caju temperada com cominho e limão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.