Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo
Aqui entre nós, o hambúrguer por delivery está com os dias contados. Em tempo recorde, você vai preparar não apenas um, mas dois hambúrgueres sem bagunça ou fumaça na cozinha. Tudo graças ao fornecedor mais rápido da cidade: a Air Fryer da Rita Lobo.
Resumo Rápido: A receita de Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo leva ingredientes-chave como 180 g de acém moído, 180 g de costela bovina moída, azeite, sal moído na hora a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aqui entre nós, o hambúrguer por delivery está com os dias contados. Em tempo recorde, você vai preparar não apenas um, mas dois hambúrgueres sem bagunça ou fumaça na cozinha. Tudo graças ao fornecedor mais rápido da cidade: a Air Fryer da Rita Lobo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo?
1
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180 g de acém moído
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180 g de costela bovina moída
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azeite
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sal moído na hora a gosto
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo passo a passo?
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1
Retire as carnes da geladeira 10 minutos antes de preparar os hambúrgueres – assim, depois de feitos na Air Fryer, eles ficam mais tostadinhos.
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2
Numa tigela, misture as carnes moídas com as mãos. Para modelar os hambúrgueres: forme uma bola e achate levemente sem compactar — se apertar muito, o hambúrguer não fica tão suculento. Ajeite a lateral do hambúrguer com a mão para a borda ficar retinha — o disco deve ter cerca de 2,5 cm de altura.
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3
Com o dedão, aperte o centro dos hambúrgueres para fazer um buraquinho — isso ajuda a manter o formato durante o cozimento. Tempere as duas superfícies dos hambúrgueres com sal e pimenta moídos na hora — além de salgar, o sal moído na hora também dá textura aos hambúrgueres.
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4
Preaqueça a Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo a 200 ºC e programe para assar por 10 minutos.
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5
Pincele os dois lados dos hambúrgueres com azeite. Coloque um hambúrguer ao lado do outro no cesto da Air Fryer, com o buraquinho para cima. Na metade do tempo (após 5 minutos), abra o cesto e vire os hambúrgueres com uma espátula. Pincele um pouco mais de azeite na superfície da carne e deixe terminar de assar.
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6
Transfira os hambúrgueres prontos para um prato e deixe descansar por 2 minutos antes de servir — assim os sucos da carne se redistribuem e eles ficam mais suculentos. Eles ficam uma delícia servidos com molho de queijo azul.
Perguntas Frequentes
Como fazer Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo de forma fácil?
Para fazer Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo, separe os ingredientes principais (como 180 g de acém moído, 180 g de costela bovina moída, azeite, sal moído na hora a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo?
Os ingredientes básicos incluem 180 g de acém moído, 180 g de costela bovina moída, azeite, sal moído na hora a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Hambúrguer na Air Fryer da Rita Lobo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
