Hambúrguer de frango
Para variar, experimente fazer em casa um saboroso hambúrguer de frango temperado com mostarda. Irresistível!
Resumo Rápido: A receita de Hambúrguer de frango leva ingredientes-chave como 600 g de frango moído, 1 cebola ralada, 2 colheres (sopa) de farinha de rosca, 1 clara de ovo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Para variar, experimente fazer em casa um saboroso hambúrguer de frango temperado com mostarda. Irresistível!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Hambúrguer de frango?
1
-
600 g de frango moído
-
1 cebola ralada
-
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
-
1 clara de ovo
-
1 colher (sopa) de mostarda
-
2 colheres (chá) de azeite
-
sal a gosto
Como fazer Hambúrguer de frango passo a passo?
-
1
Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
-
2
Se preferir, em vez de comprar o frango moído, bata os 600 g de peito frango desossado e sem a pele no processador de alimentos até obter uma mistura lisa.
-
3
Numa tigela, coloque todos os ingredientes, exceto o azeite.
-
4
Misture com as mãos até obter uma massa compacta e lisa. Cubra com filme e leve à geladeira por 15 minutos.
-
5
Divida a massa em 4 partes. Com as mãos, faça uma bola com cada parte e aperte cada uma para formar hambúrgueres bem redondos.
-
6
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, coloque 1 colher (chá) de azeite e espalhe, girando a frigideira. Coloque dois hambúrgueres e deixe dourar por 3 minutos de cada lado.
-
7
Transfira os hambúrgueres para uma assadeira e leve ao forno para não esfriar, enquanto frita os outros dois discos com a outra colher (chá) de azeite.
Perguntas Frequentes
Como fazer Hambúrguer de frango de forma fácil?
Para fazer Hambúrguer de frango, separe os ingredientes principais (como 600 g de frango moído, 1 cebola ralada, 2 colheres (sopa) de farinha de rosca, 1 clara de ovo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Hambúrguer de frango?
Os ingredientes básicos incluem 600 g de frango moído, 1 cebola ralada, 2 colheres (sopa) de farinha de rosca, 1 clara de ovo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Hambúrguer de frango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
