Receitas marcadas com: moida
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Feijão tradicional
O feijão do dia a dia tem passo a passo certeiro para ficar caldoso e perfumado. E se quiser dar uma renovada na receita…
Cenoura assada com molho pesto
Já comeu cenoura assada? É facílimo de preparar! E fica melhor ainda com molho pesto tradicional!
Salada de feijão-branco com tomate seco
Rapidíssima de preparar, esta simpática saladinha garante uma refeição cheia de sabor: feijão-branco, tomate seco e azei…
Feijão com salsão
Tem gente que só lembra do salsão na hora de preparar sopa, salpicão ou caldo caseiro. Sabia que, junto com a cebola, el…
Bifes de contrafilé
Você ama cenoura e legumes em geral, mas sente falta de uma boa carne? Não tem problema, aqui você aprende como preparar…
Salada crua de alho-poró com pepino e tomate
Cortado em tiras finas no sentido do comprimento, o alho-poró cru fica perfeito para compor saladas estilosas. Para dar …
Feijão-branco com cúrcuma e coentro
Feijão-branco é um curinga, vai bem com muitos temperos. Nesta receita, cúrcuma e coentro dão um show de cor e sabor par…
Feijão-branco com abobrinha, tomate e alecrim
Caldoso, com textura quase cremosa, esse feijão-branco é uma ótima ideia para variar os sabores do dia a dia com os ingr…
Coxa de frango com geleia de laranja e cebola
Já experimentou temperar frango com geleia? É uma ótima saída quando falta tempo para deixá-lo marinando. Dê preferência…
Caldinho de feijão-preto com pimentão
Caldinho de feijão é um clássico. Experimente esta versão com pimentão para um jantar em dias fresquinhos, como entrada …
Bisteca com abacaxi grelhado
Esta receita revela um truque para deixar a bisteca bem úmida: o soro com gengibre ralado. E outro: as rodelas de abacax…
Feijão-preto com abóbora e couve
Feijão com abóbora é patrimônio das cozinhas do Nordeste, uma dupla bem brasileira, cheia de textura e sabor. Nesta rece…
Feijão com beterraba
A beterraba deixa tudo rosa por onde passa: a mão do cozinheiro, a tábua de corte, as folhas da salada… Mas que ela muda…
Mexidinho de arroz com feijão
Reaproveitamento clássico brasileiro: arroz e feijão vão para a frigideira com farinha de mandioca, mas não sem antes pa…
Rosbife com legumes salteados
O clássico prato inglês é fácil, fácil de fazer e rende um jantar delicioso e chique. Com legumes salteados, é refeição …
Salada de erva-doce com laranja
As tiras fininhas da erva-doce — e as folhas dela, que lembram o endro — se juntam a gomos de laranja para se transforma…
Erva-doce assada com parmesão
Depois de passar por qualquer tipo de cozimento, a erva-doce fica ainda mais doce. Aí mesmo é que dá aquela vontade de c…
Bisteca grelhada
Bisteca dourada por fora e macia por dentro é mesmo uma tentação. E para que elas fiquem exatamente desse jeito, o truqu…
Bruschetta de tomate
Bruschetta é daqueles preparos simples e incríveis. E os detalhes fazem toda a diferença: tem que caprichar no tempero d…
Escondidinho de mandioquinha com escarola
Escarola refogada com cebola, alho e tomate, escondida sob uma camada generosa de purê de mandioquinha gratinado. Delíci…
Coxa de frango à camponesa
Quase tudo nesta receita é simples: o preparo, os ingredientes, mas o sabor é surpreendente!
Compota de morangos assados
Morango, limão e pimenta-do-reino. Pode reunir esse trio que dá supercerto! A compota de morangos é um curinga; deixa tu…
Salada de couve com vinagrete de laranja
Doce, amargo, azedo e salgado. Esta salada tem quase todos os gostos. O vinagrete de laranja-baía, feito com o caldo e a…
Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão
A jato, contemporânea, saborosa. Tá bom, né? Em vez de salsinha, use manjericão. Gosta de coentro, de hortelã? Também po…