Salada de couve com vinagrete de laranja
Doce, amargo, azedo e salgado. Esta salada tem quase todos os gostos. O vinagrete de laranja-baía, feito com o caldo e as raspinhas da fruta, é uma carta na manga para temperar outras saladas e sanduíches.
Resumo Rápido: A receita de Salada de couve com vinagrete de laranja leva ingredientes-chave como 5 folhas de couve, ½ cebola-roxa, raspas e caldo de 1 laranja, ½ colher (chá) de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Doce, amargo, azedo e salgado. Esta salada tem quase todos os gostos. O vinagrete de laranja-baía, feito com o caldo e as raspinhas da fruta, é uma carta na manga para temperar outras saladas e sanduíches.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de couve com vinagrete de laranja?
1
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5 folhas de couve
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½ cebola-roxa
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raspas e caldo de 1 laranja
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½ colher (chá) de azeite
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1 colher (chá) de vinagre de vinho branco
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1 colher (chá) de mel
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Salada de couve com vinagrete de laranja passo a passo?
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1
Lave e seque as folhas de couve. Faça um corte em "V" rente à base do talo de cada folha e descarte os talos. Na tábua, sobreponha uma folha na outra e corte no meio, no sentido do comprimento. Fatie as metades grosseiramente e reserve.
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2
Prepare o vinagrete: descasque e pique fino a cebola, transfira para uma tigela e misture com o azeite, o mel, o vinagre, as raspas e o caldo de laranja.
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3
Numa travessa, coloque a couve picada e misture com o vinagrete apenas na hora de servir. Tempere com sal pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de couve com vinagrete de laranja de forma fácil?
Para fazer Salada de couve com vinagrete de laranja, separe os ingredientes principais (como 5 folhas de couve, ½ cebola-roxa, raspas e caldo de 1 laranja, ½ colher (chá) de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de couve com vinagrete de laranja?
Os ingredientes básicos incluem 5 folhas de couve, ½ cebola-roxa, raspas e caldo de 1 laranja, ½ colher (chá) de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de couve com vinagrete de laranja?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
