Feijão com salsão
Tem gente que só lembra do salsão na hora de preparar sopa, salpicão ou caldo caseiro. Sabia que, junto com a cebola, ele forma uma dupla de refogado imbatível para o feijão?
Resumo Rápido: A receita de Feijão com salsão leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de feijão-carioca (ou rosinha), 4 xícaras (chá) de água, 6 xícaras (chá) de água, 2 talos de salsão (sem as folhas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Tem gente que só lembra do salsão na hora de preparar sopa, salpicão ou caldo caseiro. Sabia que, junto com a cebola, ele forma uma dupla de refogado imbatível para o feijão?
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Feijão com salsão?
1
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2 xícaras (chá) de feijão-carioca (ou rosinha)
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4 xícaras (chá) de água
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6 xícaras (chá) de água
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2 talos de salsão (sem as folhas)
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1 cebola
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2 dentes de alho
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2 colheres (sopa) de azeite
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2 folhas de louro
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Feijão com salsão passo a passo?
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1
Coloque o feijão numa peneira e lave sob água corrente. Transfira os grãos para uma tigela e cubra com a água - se algum boiar, descarte.
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2
Escorra o feijão e descarte a água do remolho. Transfira os grãos para a panela de pressão, cubra com a água e junte as folhas de louro. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Feijão com salsão de forma fácil?
Para fazer Feijão com salsão, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de feijão-carioca (ou rosinha), 4 xícaras (chá) de água, 6 xícaras (chá) de água, 2 talos de salsão (sem as folhas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Feijão com salsão?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de feijão-carioca (ou rosinha), 4 xícaras (chá) de água, 6 xícaras (chá) de água, 2 talos de salsão (sem as folhas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Feijão com salsão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
