Feijão com beterraba
A beterraba deixa tudo rosa por onde passa: a mão do cozinheiro, a tábua de corte, as folhas da salada… Mas que ela muda até a cor do feijão, você sabia? E o sabor também: fica adocicado!
Resumo Rápido: A receita de Feijão com beterraba leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de feijão-carioca (ou rosinha), 3 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, 2 beterrabas e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A beterraba deixa tudo rosa por onde passa: a mão do cozinheiro, a tábua de corte, as folhas da salada… Mas que ela muda até a cor do feijão, você sabia? E o sabor também: fica adocicado!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Feijão com beterraba?
1
-
1 xícara (chá) de feijão-carioca (ou rosinha)
-
3 xícaras (chá) de água
-
3 xícaras (chá) de água
-
2 beterrabas
-
½ cebola
-
2 dentes de alho
-
2 colheres (sopa) de azeite
-
2 folhas de louro
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Feijão com beterraba passo a passo?
-
1
Coloque o feijão numa peneira e lave sob água corrente. Transfira os grãos para uma tigela e cubra com a água - se algum boiar, descarte.
-
2
Escorra o feijão e descarte a água do remolho. Transfira os grãos para a panela de pressão, cubra com a água e junte as folhas de louro. Descasque e corte a beterraba ao meio, no sentido do comprimento; corte cada metade em 4 gomos e junte ao feijão. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Feijão com beterraba de forma fácil?
Para fazer Feijão com beterraba, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de feijão-carioca (ou rosinha), 3 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, 2 beterrabas e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Feijão com beterraba?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de feijão-carioca (ou rosinha), 3 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, 2 beterrabas e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Feijão com beterraba?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
