Coxa de frango à camponesa
Quase tudo nesta receita é simples: o preparo, os ingredientes, mas o sabor é surpreendente!
Resumo Rápido: A receita de Coxa de frango à camponesa leva ingredientes-chave como 8 coxas de frango, caldo de 1 limão, 4 dentes de alho, 2 cebolas e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quase tudo nesta receita é simples: o preparo, os ingredientes, mas o sabor é surpreendente!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Coxa de frango à camponesa?
1
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8 coxas de frango
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caldo de 1 limão
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4 dentes de alho
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2 cebolas
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2 cenouras
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2 tomates
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2 folhas de louro
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4 ramos de tomilho
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2 colheres (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Coxa de frango à camponesa passo a passo?
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1
Lave e seque bem os vegetais e as ervas. Sobre uma tábua, descasque os dentes de alho e as cebolas; corte as cebolas em 4 pedaços e as cenouras em rodelas. Mantenha os dentes de alho inteiros. Corte os tomates em 4 pedaços e retire as sementes. Coloque todos ingredientes preparados numa tigela grande.
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2
Sob água corrente, lave bem as coxas de frango. Esfregue com suco de limão para tirar a murrinha.
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3
Tempere as coxas com sal e pimenta-do-reino a gosto. Transfira para a tigela com os outros ingredientes e regue com o azeite. Leve à geladeira para marinar por no mínimo 2 horas.
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4
Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
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5
Num recipiente refratário, coloque os vegetais e as ervas por baixo e acomode as coxas de frango por cima. Regue tudo com o líquido que se formou na tigela.
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6
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido para assar por 2 horas. Depois de 1 hora, retire o papel-alumínio e continue assando; isso faz com que as coxas fiquem douradas e com a pele crocante. Sirva quente.
Perguntas Frequentes
Como fazer Coxa de frango à camponesa de forma fácil?
Para fazer Coxa de frango à camponesa, separe os ingredientes principais (como 8 coxas de frango, caldo de 1 limão, 4 dentes de alho, 2 cebolas e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Coxa de frango à camponesa?
Os ingredientes básicos incluem 8 coxas de frango, caldo de 1 limão, 4 dentes de alho, 2 cebolas e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Coxa de frango à camponesa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
