Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão
A jato, contemporânea, saborosa. Tá bom, né? Em vez de salsinha, use manjericão. Gosta de coentro, de hortelã? Também pode usar. Se você tem uma hortinha em casa, pode colocar todas essas ervas!
Resumo Rápido: A receita de Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão leva ingredientes-chave como 2 abobrinhas italianas, caldo de 1 limão, 3 colheres (sopa) de azeite, folhas de salsinha fresca a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A jato, contemporânea, saborosa. Tá bom, né? Em vez de salsinha, use manjericão. Gosta de coentro, de hortelã? Também pode usar. Se você tem uma hortinha em casa, pode colocar todas essas ervas!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão?
1
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2 abobrinhas italianas
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caldo de 1 limão
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3 colheres (sopa) de azeite
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folhas de salsinha fresca a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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lascas de queijo parmesão para servir
Como fazer Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão passo a passo?
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1
Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca das abobrinhas sob água corrente. Com um descascador de legumes, corte cada uma em fatias finas, no sentido do comprimento, sobre uma travessa. Tem um mandolin? Pode usar, mas cuidado com os dedos. Lave e seque os ramos de salsinha.
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2
Na hora de servir, regue com o azeite e o caldo de limão. Tempere com sal, pimenta-do-reino moída na hora e decore com as folhas de salsinha. Sirva a seguir com lascas de parmesão.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão de forma fácil?
Para fazer Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão, separe os ingredientes principais (como 2 abobrinhas italianas, caldo de 1 limão, 3 colheres (sopa) de azeite, folhas de salsinha fresca a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão?
Os ingredientes básicos incluem 2 abobrinhas italianas, caldo de 1 limão, 3 colheres (sopa) de azeite, folhas de salsinha fresca a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
