Bruschetta de tomate
Bruschetta é daqueles preparos simples e incríveis. E os detalhes fazem toda a diferença: tem que caprichar no tempero do tomate (que deve estar maduro), tostar levemente o pão e dar aquela boa esfregada com o dente de alho.
Resumo Rápido: A receita de Bruschetta de tomate leva ingredientes-chave como 1 baguete pequena, 2 tomates grandes maduros, 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Bruschetta é daqueles preparos simples e incríveis. E os detalhes fazem toda a diferença: tem que caprichar no tempero do tomate (que deve estar maduro), tostar levemente o pão e dar aquela boa esfregada com o dente de alho.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Bruschetta de tomate?
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1 baguete pequena
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2 tomates grandes maduros
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1 dente de alho
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2 colheres (sopa) de azeite
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2 ramos de manjericão
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Bruschetta de tomate passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
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2
Corte a baguete em fatias de 1 cm. Disponha as fatias numa assadeira grande, uma ao lado da outra e leve ao forno para assar por cerca de 10 minutos até ficarem crocantes e levemente douradas.
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3
Lave, seque e corte os tomates ao meio. Descarte as sementes e corte cada metade em cubos de 0,5 cm. Transfira os tomates para uma tigela, junte as folhas de manjericão e regue com 2 colheres (sopa) de azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture delicadamente. Descasque o dente de alho.
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4
Para montar as bruschettas: esfregue o dente de alho sobre cada torrada e coloque uma porção do tomate temperado. Regue com um fio de azeite e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bruschetta de tomate de forma fácil?
Para fazer Bruschetta de tomate, separe os ingredientes principais (como 1 baguete pequena, 2 tomates grandes maduros, 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bruschetta de tomate?
Os ingredientes básicos incluem 1 baguete pequena, 2 tomates grandes maduros, 1 dente de alho, 2 colheres (sopa) de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bruschetta de tomate?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.