Receitas marcadas com: manteiga
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Farofa de talo de couve (reaproveitamento)
Os talos de couve que seriam descartados dão uma textura única a esta farofa. O sabor cítrico e o perfume especial ficam…
Bolo de iogurte com limão
Para preparar este bolo, você não precisa nem de batedeira nem de liquidificador. Basta misturar os ingredientes em uma …
Ervilha-torta na manteiga (6 porções)
Verdinha e crocante, a ervilha-torta vai dar um ar de novidade aos pratos do dia a dia. Esta receita é um acompanhamento…
Peixe grelhado com molho de manteiga e limão
Com esta receita, o seu peixe grelhado sempre vai dar certo! O segredo está no fubá, que cria uma película bem fininha e…
Purê de mandioquinha com requeijão de corte
O clássico purê de mandioquinha venceu na vida e ganhou pedacinhos de requeijão de corte. Ele continua gente boa. Só que…
Purê de abóbora
Um purê de abóbora daqueles que derretem na boca, bem lisinho e extra cremoso. O segredo? Pouca água no cozimento, mixer…
Purê de batata-doce com mostarda
O purê de batata-doce ganha status de receita surpreendente com duas colheradas de mostarda ancienne. Mas esse não é o ú…
Tortinha de músculo na cerveja com massa folhada (reaproveitamento)
Transforme as sobras de ensopado de músculo em recheio para uma tortinha surpreendente. A torta em estilo pot pie, um cl…
Rosti de risoto (reaproveitamento)
Sobrou risoto? Transforme em uma nova refeição sem cara de já te vi! O arroz se junta à manteiga na frigideira e fica co…
Canja de risoto (reaproveitamento)
Sobrou risoto? Prepare uma canjinha… O arroz do risoto traz uma cremosidade extra para a canja. Nesta receita, usamos ri…
Peru com limão e ervas
A combinação de limão com ervas deixa o peru delicioso e a casa toda com cheirinho de Natal. A receita é cheia de técnic…
Peru de Natal completo
O peru é um clássico na ceia de Natal. E como todo bom assado, é feito em etapas e leva tempo, mas o resultado vale a es…
Peru de Natal com molho de cerveja
Você vai esperar ansioso pelo Natal para experimentar esta receita. Para ficar irresistível, o peru recebe um tratamento…
Farofa de cebola, castanha e ameixa
Farofa para surpreender? Temos! Dê uma olhada na lista de ingredientes que você vai imaginar a delícia que é a combinaçã…
Bolo de Natal
Este bolo é realmente incrível. Tem um sabor refinado das especiarias e do toque de conhaque. Faz o maior sucesso nas fe…
Bolo inglês clássico (Pound cake)
O método deste bolo é diferente. É o chamado método cremoso reverso, que começa com os ingredientes secos na batedeira e…
Pavlova com baba de moça
A clássica pavlova ganhou sotaque brasileiro — e ficou irresistível! Nesta versão, o suspiro crocante por fora e macio p…
Farofa de coentro
Se você é do time que ama coentro, essa farofa vai direto pro seu coração. Crocante, perfumada e cheia de sabor, ela lev…
Brigadeiro de milho-verde
A combinação entre milho e coco é cara aos pratos típicos de festa junina. E, neste ano, até o brigadeiro entrou no clim…
Bolo salgado de milho com pimentão
Bolo salgado de milho é super versátil: acompanhado de salada ele é prato principal, cortado em cubinhos é aperitivo do …
Canjiquinha com abóbora e cogumelos refogados
Canjiquinha cremosa é daquelas receitas pra ter sempre na manga. Vai bem com carnes de todos os tipos, com legumes assad…
Creme de milho-verde
Aqui, nada de farinha nem amido de milho pra engrossar: o próprio grão de milho garante a textura cremosa. Delicioso!
Papilote de salmão com laranja
Refeição rápida sem bagunça na cozinha nem cheiro de peixe pela casa. O papilote é uma técnica fantástica para resolver …
Canjiquinha com abóbora
Canjiquinha cremosa é daquelas receitas pra ter sempre na manga. Vai bem com carnes de todos os tipos, com legumes assad…