Farofa de cebola, castanha e ameixa
Farofa para surpreender? Temos! Dê uma olhada na lista de ingredientes que você vai imaginar a delícia que é a combinação de sabores desta farofa! Vai surpreender os convidados e a você mesmo.
Resumo Rápido: A receita de Farofa de cebola, castanha e ameixa leva ingredientes-chave como 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada (tipo biju), 2 cebolas, ½ xícara (chá) de castanha-do-pará, 8 ameixas secas e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Farofa para surpreender? Temos! Dê uma olhada na lista de ingredientes que você vai imaginar a delícia que é a combinação de sabores desta farofa! Vai surpreender os convidados e a você mesmo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Farofa de cebola, castanha e ameixa?
1
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3 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada (tipo biju)
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2 cebolas
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½ xícara (chá) de castanha-do-pará
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8 ameixas secas
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¼ de xícara (chá) de óleo
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75 g de manteiga
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½ colher (chá) de sal
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10 galhos de tomilho-limão
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8 ramos de salsinha
Como fazer Farofa de cebola, castanha e ameixa passo a passo?
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1
Leve uma frigideira grande com o óleo ao fogo alto. Quando aquecer, acrescente as cebolas e deixe fritar por cerca de 10 minutos, até começarem a dourar — mexa de vez em quando com uma espátula para não queimar.
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2
Diminua o fogo para médio, adicione a manteiga e mexa para derreter. Junte a ameixa, a castanha e refogue por 2 minutos para dar sabor à manteiga. Tempere com ½ colher (chá) de sal, acrescente a salsinha e o tomilho debulhado e mexa por 1 minuto para perfumar.
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3
Vá adicionando a farinha aos poucos, misturando com a espátula. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando, para a farofa ficar crocante. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Farofa de cebola, castanha e ameixa de forma fácil?
Para fazer Farofa de cebola, castanha e ameixa, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada (tipo biju), 2 cebolas, ½ xícara (chá) de castanha-do-pará, 8 ameixas secas e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Farofa de cebola, castanha e ameixa?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada (tipo biju), 2 cebolas, ½ xícara (chá) de castanha-do-pará, 8 ameixas secas e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Farofa de cebola, castanha e ameixa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
