Receitas marcadas com: hora
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Macarrão com manteiga, limão e parmesão
Essa é para quem ama receita rápida, com poucos ingredientes e que rende uma refeição deliciosa. É jantar caprichado na …
Espaguete ao limão, parmesão e manjericão
Simples e saboroso, este espaguete pode ser a solução para aqueles dias de despensa e geladeira vazias.
Patê de fígado
Para quem gosta de patê de fígado, essa receita é o máximo: fácil de fazer, rende um patê cremoso e intenso. Para quem n…
Pasta de alho assado
Esta receita boba de fazer extrai o melhor sabor do alho: assado, ele fica doce. Experimente em sopas, carnes, peixes e …
Macarrão com molho romesco
Salve já esta receita e garanta que sua geladeira tenha sempre um pote de molho romesco. Levemente adocicado, com um toq…
Salada de abobrinha com castanha-de-caju
Em tiras e curtida no molho de limão com azeite, a abobrinha fica macia e saborosa. Para servir, as castanhas trazem cro…
Macarrão com molho branco
Quem é freguês do Panelinha já sabe: o segredo do molho branco perfeito é uma pitadinha de noz-moscada ralada na hora. D…
Rodelas de abobrinha crocantes com parmesão
Uma casquinha crocante e dourada envolve as rodelas de abobrinha, bem macias. A melhor parte: é sem fritura. Antes de sa…
Espaguete integral com tapenade
Por ter o sabor marcante, a massa integral pede um molho que também tenha lá sua presença, como a tapenade. Essa pastinh…
Espaguete com cogumelo
O molho de cogumelos fica pronto no intervalo entre a água ferver e o macarrão cozinhar. Não dá para ser mais prático. Q…
Pasta e fagioli com abobrinha
A tradicional receita italiana de pasta e fagioli (macarrão com feijão) ganha ares renovados com a companhia da abobrinh…
Molho de tomate caseiro
Molho de tomate caseiro é imbatível: além de transformar qualquer macarrão em festa, ele enche a cozinha e a casa de aro…
Molho branco (bechamel)
Clássico da culinária francesa, o molho bechamel nada mais é do que um molho branco feito com leite e engrossado com far…
Panqueca de carne com molho branco
Recheada de carne moída, coberta com molho bechamel e gratinada, esta panqueca vira favorita de uma hora para outra. Qua…
Mac & cheese
Um típico americano, este macarrão com queijo gratinado tem gostinho de infância. A receita é para um e fica pronta num …
Couve-flor assada com páprica
A couve-flor fica tão linda que parece até que foi empanada. Mas não se engane: o azeite temperado com páprica é que dá …
Conserva de cogumelo shimeji
Fácil de fazer, essa conserva saborosa funciona como entradinha ou acompanhamento de grelhados, brilha no recheio da bat…
Vagem chamuscada
O que separa você desta vagem maravilhosa, com sabor tostado e marquinhas charmosas? Uma frigideira bem quente. Bem quen…
Hambúrguer de fraldinha
Esqueça aquele hambúrguer comprado pronto. Prepare em casa: fica mais gostoso e até mais saudável! Você ainda pode escol…
Nhoque de banana-da-terra com pesto de agrião
Sabe aquele medo de não conseguir modelar o nhoque direito ou de errar o ponto do cozimento? Esquece! Esta versão com ma…
Salada de berinjela com castanha-do-pará, uva-passa e hortelã
A berinjela cozida fica mais macia e contrasta com a crocância das castanhas. As folhas de hortelã dão o toque de fresco…
Crocante de polvilho
Inspirado na receita da Chef Helena Rizzo, do restaurante Mani, o crocante de polvilho é cheio de frescurinhas. E é clar…
Manteiga caseira temperada com páprica e ervas
Preparar manteiga em casa já é tudo de bom, e você pode transformar a receita no acontecimento da happy hour! Como? Temp…
Disco de batata crocante
Está cansado de ver a batata no prato sempre com a mesma cara? Transforme esse ingrediente versátil em discos crocantes …