Foto da receita pronta de Vagem chamuscada

Vagem chamuscada

O que separa você desta vagem maravilhosa, com sabor tostado e marquinhas charmosas? Uma frigideira bem quente. Bem quente mesmo. E nem uma gota de azeite. Pronto, acompanhamento esperto saindo!

Resumo Rápido: A receita de Vagem chamuscada leva ingredientes-chave como 300 g de vagem holandesa, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

O que separa você desta vagem maravilhosa, com sabor tostado e marquinhas charmosas? Uma frigideira bem quente. Bem quente mesmo. E nem uma gota de azeite. Pronto, acompanhamento esperto saindo!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Quais são os ingredientes para o Vagem chamuscada?

1
  • 300 g de vagem holandesa
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Como fazer Vagem chamuscada passo a passo?

  1. 1

    Lave sob água corrente e seque bem as vagens – quanto mais sequinhas estiverem, melhor para chamuscar. Corte e descarte as pontas com o cabinho de cada vagem.

  2. 2

    Leve uma frigideira antiaderente (ou de ferro) ao fogo médio. Quando estiver bem quente, acrescente metade das vagens e deixe chamuscar por 5 minutos, mexendo de vez em quando, até ficarem tostadas. Tempere com sal e pimenta a gosto, transfira para uma travessa e repita com o restante. Sirva a seguir como acompanhamento de grelhados, risotos ou no pê-efe do dia-a-dia.

Perguntas Frequentes

Como fazer Vagem chamuscada de forma fácil?

Para fazer Vagem chamuscada, separe os ingredientes principais (como 300 g de vagem holandesa, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Vagem chamuscada?

Os ingredientes básicos incluem 300 g de vagem holandesa, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Vagem chamuscada?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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