Couve-flor assada com páprica
A couve-flor fica tão linda que parece até que foi empanada. Mas não se engane: o azeite temperado com páprica é que dá o tom bronzeado. Um ótimo acompanhamento para carnes.
Resumo Rápido: A receita de Couve-flor assada com páprica leva ingredientes-chave como 1 couve-flor pequena, ¼ de xícara (chá) de azeite, 2 colheres (chá) de páprica doce, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A couve-flor fica tão linda que parece até que foi empanada. Mas não se engane: o azeite temperado com páprica é que dá o tom bronzeado. Um ótimo acompanhamento para carnes.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Couve-flor assada com páprica?
1
-
1 couve-flor pequena
-
¼ de xícara (chá) de azeite
-
2 colheres (chá) de páprica doce
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Couve-flor assada com páprica passo a passo?
-
1
Preaqueça o forno a 220 ºC (temperatura alta).
-
2
Descarte as folhas e o talo da base da couve-flor. Corte a couve-flor em quartos: corte na metade, no sentido do comprimento, e cada metade ao meio novamente – assim os floretes ficam unidos pelo talo central, se estiver muito grande, corte a couve-flor ao meio e cada metade em 3 gomos. Lave sob água corrente, seque bem e transfira para uma assadeira média.
-
3
Numa tigela pequena, misture o azeite com a páprica, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Regue os pedaços de couve-flor com o azeite temperado e espalhe com as mãos para cobrir toda a superfície dos floretes (se preferir, espalhe com um pincel).
-
4
Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos, até dourar – na metade do tempo, vire os pedaços com uma pinça. Retire a couve-flor do forno e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Couve-flor assada com páprica de forma fácil?
Para fazer Couve-flor assada com páprica, separe os ingredientes principais (como 1 couve-flor pequena, ¼ de xícara (chá) de azeite, 2 colheres (chá) de páprica doce, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Couve-flor assada com páprica?
Os ingredientes básicos incluem 1 couve-flor pequena, ¼ de xícara (chá) de azeite, 2 colheres (chá) de páprica doce, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Couve-flor assada com páprica?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
