Espaguete ao limão, parmesão e manjericão
Simples e saboroso, este espaguete pode ser a solução para aqueles dias de despensa e geladeira vazias.
Resumo Rápido: A receita de Espaguete ao limão, parmesão e manjericão leva ingredientes-chave como 380 g de macarrão espaguete, caldo de 1 limão, raspas de 1 limão, 100 ml de creme de leite fresco e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Simples e saboroso, este espaguete pode ser a solução para aqueles dias de despensa e geladeira vazias.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Espaguete ao limão, parmesão e manjericão?
1
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380 g de macarrão espaguete
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caldo de 1 limão
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raspas de 1 limão
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100 ml de creme de leite fresco
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100 ml de azeite
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150 g de queijo parmesão ralado
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½ maço de manjericão
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Espaguete ao limão, parmesão e manjericão passo a passo?
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1
Sob água corrente, lave as folhas de manjericão. Seque com papel-toalha. Com as mãos, pique as folhas. Reserve.
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2
Numa panela grande, coloque 5 litros de água e 2 colheres (sopa) de sal. Leve ao fogo alto. Quando a água ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem. Cuidado para não deixar o macarrão cozinhar demais, ele deve ficar al dente.
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3
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho. Numa tigela grande, onde o espaguete será servido, junte o suco de limão, o azeite e o parmesão ralado. Com um garfo, misture muito bem até o parmesão dissolver e formar uma mistura cremosa. Em seguida, acrescente o creme de leite e misture. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
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4
Com cuidado, despeje o macarrão cozido em um escorredor. A seguir, transfira o espaguete para a tigela com molho e misture bem, cobrindo todos os fios. Junte o manjericão picado e as raspas de limão. Misture mais uma vez e sirva imediatamente. Não polvilhe mais parmesão sobre o espaguete.
Perguntas Frequentes
Como fazer Espaguete ao limão, parmesão e manjericão de forma fácil?
Para fazer Espaguete ao limão, parmesão e manjericão, separe os ingredientes principais (como 380 g de macarrão espaguete, caldo de 1 limão, raspas de 1 limão, 100 ml de creme de leite fresco e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Espaguete ao limão, parmesão e manjericão?
Os ingredientes básicos incluem 380 g de macarrão espaguete, caldo de 1 limão, raspas de 1 limão, 100 ml de creme de leite fresco e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Espaguete ao limão, parmesão e manjericão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
