Miojo gourmet com calabresa
O miojo é uma massa simples, mas com esse preparo, ganha cara de prato de restaurante! Aprenda a fazer o miojo gourmet com calabresa.
Resumo Rápido: A receita de Miojo gourmet com calabresa leva ingredientes-chave como 1 pacote de miojo (do sabor que preferir), 450 ml de água, 1/4 lata de milho (40 gramas), 1/2 latinha de seleta de legumes (85 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O miojo é uma massa simples, mas com esse preparo, ganha cara de prato de restaurante! Aprenda a fazer o miojo gourmet com calabresa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Miojo gourmet com calabresa?
1
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1 pacote de miojo (do sabor que preferir)
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450 ml de água
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1/4 lata de milho (40 gramas)
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1/2 latinha de seleta de legumes (85 gramas)
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2 colheres de sopa de queijo ralado (ou a gosto)
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100 gramas de linguiça calabresa
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1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
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1/2 colher de chá rasa de colorau (ou a gosto)
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1/2 colher de chá rasa de pimenta-do-reino (ou a gosto)
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1 fio de óleo
Como fazer Miojo gourmet com calabresa passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna todos os ingredientes para fazer um miojo gourmet saboroso e muito fácil;
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3
Retire a casca da linguiça calabresa e depois corte ela em meias-lua finas. Reserve;
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4
Uma panela ao fogo contendo água e o tempero do miojo.
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5
Em uma panela, despeje a água e coloque o tempero do miojo. Misture e deixe ferver;
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6
Uma panela ao fogo com o miojo temperado cozinhando.
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7
Quando a água levantar fervura, coloque o miojo e deixe cozinhar conforme o tempo do fabricante (cerca de 3 minutos);
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Uma frigideira com calabresa a dourar no óleo.
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9
Em uma frigideira, esquente um fio de óleo no fogo médio e adicione as calabresas cortadas. Frite elas, mexendo por vezes para não queimar, até elas ficarem bem douradinhas;
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Uma frigideira com calabresa, legumes, creme de leite e temperos ao fogo.
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Assim que dourarem, acrescente todos os legumes, o colorau e a pimenta, e mexa bem. Depois, desligue o fogo, despeje o creme de leite e misture bem. Caso seu molho fique muito seco, você pode colocar mais creme de leite para deixá-lo cremoso;
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Uma frigideira contendo a mistura de todos os ingredientes do miojo.
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Agora, escorra a água do cozimento do macarrão e junte o molho de calabresa com o miojo. Você pode fazer isso na panela ou em um refratário;
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Um prato contendo miojo gourmet com calabresa.
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Finalize polvilhando o queijo ralado por cima e aproveite esse miojo gourmet. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Miojo gourmet com calabresa de forma fácil?
Para fazer Miojo gourmet com calabresa, separe os ingredientes principais (como 1 pacote de miojo (do sabor que preferir), 450 ml de água, 1/4 lata de milho (40 gramas), 1/2 latinha de seleta de legumes (85 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Miojo gourmet com calabresa?
Os ingredientes básicos incluem 1 pacote de miojo (do sabor que preferir), 450 ml de água, 1/4 lata de milho (40 gramas), 1/2 latinha de seleta de legumes (85 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Miojo gourmet com calabresa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
