Receita de Miojo cremoso com requeijão

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes para fazer o miojo cremoso com requeijão, rápido e prático;
3. Um escorredor de macarrão contendo miojo cozido.
4. Coloque água em uma panela e ligue o fogo alto. Quando ela ferver, adicione o miojo e cozinhe por aproximadamente 3 minutos. Desligue o fogo e escorra a massa;
5. Uma panela contendo a mistura de leite, manteiga e tempero do miojo.
6. Em outra panela no fogo médio, junte o leite, a manteiga e o tempero do miojo. Misture até ficar homogêneo;
7. Uma panela contendo miojo sendo cozido.
8. Quando começar a ferver, acrescente o miojo cozido e o requeijão. Misture bem até ficar cremoso;
9. Um prato contendo miojo cremoso com requeijão.
10. Salpique o queijo ralado e o cheiro-verde picado por cima do miojo. Agora é só aproveitar!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️