Mac & cheese
Um típico americano, este macarrão com queijo gratinado tem gostinho de infância. A receita é para um e fica pronta num piscar de olhos.
Resumo Rápido: A receita de Mac & cheese leva ingredientes-chave como 100 g de macarrão do tipo caracol, ½ xícara (chá) de creme de leite fresco, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 pitada de noz-moscada em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Um típico americano, este macarrão com queijo gratinado tem gostinho de infância. A receita é para um e fica pronta num piscar de olhos.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Mac & cheese?
1
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100 g de macarrão do tipo caracol
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½ xícara (chá) de creme de leite fresco
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2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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1 pitada de noz-moscada em pó
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Mac & cheese passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
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2
Numa panela, coloque 2 litros de água e 1 colher (sopa) de sal. Leve ao fogo alto.
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3
Enquanto a água ferve, prepare o molho. Num recipiente que vá ao forno, misture o creme de leite com 1 colher de queijo ralado e tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino.
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4
Quando a água ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar metade do tempo indicado na embalagem. Esse é o segredinho para ele não ficar empapuçado.
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5
Com cuidado, escorra a água e transfira o macarrão para o recipiente refratário com o molho. Misture bem e polvilhe com o queijo ralado restante.
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6
Leve ao forno por 15 minutos. Retire com a ajuda de uma luva térmica. Prepare-se para devorar esta delícia!
Perguntas Frequentes
Como fazer Mac & cheese de forma fácil?
Para fazer Mac & cheese, separe os ingredientes principais (como 100 g de macarrão do tipo caracol, ½ xícara (chá) de creme de leite fresco, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 pitada de noz-moscada em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Mac & cheese?
Os ingredientes básicos incluem 100 g de macarrão do tipo caracol, ½ xícara (chá) de creme de leite fresco, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 pitada de noz-moscada em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Mac & cheese?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
