RECEITA

Receita de Mac & cheese

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⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Um típico americano, este macarrão com queijo gratinado tem gostinho de infância. A receita é para um e fica pronta num piscar de olhos.

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
Numa panela, coloque 2 litros de água e 1 colher (sopa) de sal. Leve ao fogo alto.
Enquanto a água ferve, prepare o molho. Num recipiente que vá ao forno, misture o creme de leite com 1 colher de queijo ralado e tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino.
Quando a água ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar metade do tempo indicado na embalagem. Esse é o segredinho para ele não ficar empapuçado.
Com cuidado, escorra a água e transfira o macarrão para o recipiente refratário com o molho. Misture bem e polvilhe com o queijo ralado restante.
Leve ao forno por 15 minutos. Retire com a ajuda de uma luva térmica. Prepare-se para devorar esta delícia!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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