Receitas e Drinks
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Espetinhos de lula
RECEITA

Espetinhos de lula

Esses espetinhos lembram os pintxos, petiscos bascos quase sempre servidos no palito. As lulas, cortadas no tamanho de u…

Biscoito de gengibre natalino
RECEITA

Biscoito de gengibre natalino

Eles já são um ícone do Natal. A mistura de especiarias da massa perfuma a cozinha, que fica com clima natalino. As cria…

Farofa de castanha-de-caju e farinha biju
RECEITA

Farofa de castanha-de-caju e farinha biju

Ela é candidata ao posto de mais crocante entre todas as farofas e com grandes chances de vencer. Nada óbvia, é um acomp…

Farofa de coco
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Farofa de coco

Pode usar coco seco, fresco e até o bagaço que sobra da preparação do leite de coco. Só não abra mão da farinha de mandi…

Farofa de quiabo com ovos cozidos
RECEITA

Farofa de quiabo com ovos cozidos

Farofa é considerada um acompanhamento, está certo. Mas esta poderia tranquilamente ser servida como prato principal: é …

Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju
RECEITA

Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju

Em vez de cenoura ralada, faça fatias finas feitas com o descascador. Para temperar, balsâmico e mel. E para finalizar, …

Roseta de peixe com cuscuz marroquino
RECEITA

Roseta de peixe com cuscuz marroquino

Essa é para arrasar no jantar a dois! O prato fica lindo e perfumado. E tem vantagem extra: o preparo é rápido, cabe até…

Panqueca de alface
RECEITA

Panqueca de alface

Surpresa! Sim, essa receita é uma surpresa. Essas panquequinhas são uma explosão de sabor. “Mas, gente, é de alface!” Po…

Salada de cuscuz marroquino com abobrinha e pimentão
RECEITA

Salada de cuscuz marroquino com abobrinha e pimentão

Salada versátil, pode ser morna ou fria e até a montagem pode influenciar o sabor: servida no pote em camadas para a mar…

Escarola assada com queijo meia cura
RECEITA

Escarola assada com queijo meia cura

Boa preparação para uma "Segunda Sem Carne" e uma ótima maneira de aproveitar o maço que está dando sopa na geladeira.

Feijão com beterraba e cominho
RECEITA

Feijão com beterraba e cominho

Os ingredientes do refogado mudam totalmente o feijão, deixando esse preparo muito surpreendente. A beterraba dá um tom …

Feijão caseiro
RECEITA

Feijão caseiro

Clássico dos clássicos das cozinhas brasileiras, o feijão caseiro é imbatível. Há inúmeras maneiras de preparar, mas aqu…

Ovo frito
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Ovo frito

O primeiro passo para entrar na cozinha e sair com a cabeça erguida é aprender o preparo correto de um ovo frito. Depois…

Torradas à fiorentina (com ovo e espinafre)
RECEITA

Torradas à fiorentina (com ovo e espinafre)

Espinafre refogado com ovo frito é um clássico da comida caseira. Nesta versão, as torradas incrementam a receita e tran…

Ovo mexido com cogumelos grelhados e farofinha de pão
RECEITA

Ovo mexido com cogumelos grelhados e farofinha de pão

Que combinação! Você vai ver como cogumelo conversa bem com ovo mexido. Amigos de longa data, sabe? A farofinha é o cróc…

Cocotte de ervilha com ricota
RECEITA

Cocotte de ervilha com ricota

Bastam três minutos no micro-ondas para transformar os ovos em uma refeição charmosa. Vale para um jantar levinho ou um …

Ovos beneditinos
RECEITA

Ovos beneditinos

Este prato transforma o café da manhã do fim de semana em brunch! Os ovos beneditinos, ou eggs bennedict, são perfeitos …

Clafoutis de abobrinha com tomate e queijo minas
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Clafoutis de abobrinha com tomate e queijo minas

A clássica sobremesa francesa ganhou versão salgada e com um toque brasileiro. Uma opção rápida e leve para o jantar no …

Espaguete ao molho de gorgonzola, manteiga e pinoli
RECEITA

Espaguete ao molho de gorgonzola, manteiga e pinoli

Quem gosta de gorgonzola vai amar este espaguete. Para completar, esta massa leva um toque especial de pinoli, um saboro…

Orecchiette com ervilha fresca e bacon
RECEITA

Orecchiette com ervilha fresca e bacon

Orecchiette significa orelhinha em italiano. Daí o nome da massa. E que tal combiná-la com ervilha, bacon e hortelã? O p…

Crudités de salsão com dip de gorgonzola
RECEITA

Crudités de salsão com dip de gorgonzola

Apesar do nome difícil, a receita não poderia ser mais fácil — ainda por cima é levinha e faz a maior vista por causa da…

Pasta de ovos
RECEITA

Pasta de ovos

Pode dar uma olhada na lista de ingredientes, não vai nada de especial nesta receita. Mas o resultado é surpreendente, d…

Linguiça de cordeiro com molho de iogurte e hortelã
RECEITA

Linguiça de cordeiro com molho de iogurte e hortelã

Linguiça é um daqueles aperitivos que sempre fazem sucesso...Essa versão de cordeiro é deliciosa e fica incrível com o m…

Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas
RECEITA

Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas

Procura uma receita diferente para uma ocasião especial? Invista neste cordeiro. Ele perfuma a casa e é de-li-ci-o-so!