Crudités de salsão com dip de gorgonzola
Apesar do nome difícil, a receita não poderia ser mais fácil — ainda por cima é levinha e faz a maior vista por causa da combinação com o gorgonzola.
Resumo Rápido: A receita de Crudités de salsão com dip de gorgonzola leva ingredientes-chave como 8 talos de salsão, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g), 3 colheres (sopa) de queijo azul amassado, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Apesar do nome difícil, a receita não poderia ser mais fácil — ainda por cima é levinha e faz a maior vista por causa da combinação com o gorgonzola.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Crudités de salsão com dip de gorgonzola?
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8 talos de salsão
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1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g)
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3 colheres (sopa) de queijo azul amassado
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Crudités de salsão com dip de gorgonzola passo a passo?
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1
Descarte as folhas, lave e seque bem os talos de salsão. Corte cada talo em 4 pedaços - assim todos os crudités ficam do mesmo tamanho - e cada pedaço em tiras de cerca de 1,5 cm de espessura.
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2
Prepare o molho: numa tigela coloque o queijo azul amassado, junte o iogurte natural e misture bem com um garfo para incorporar; prove e tempere com sal e pimenta a gosto.
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3
Numa travessa grande coloque a tigela com o molho de gorgonzola e disponha as tiras de salsão ao redor. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Crudités de salsão com dip de gorgonzola de forma fácil?
Para fazer Crudités de salsão com dip de gorgonzola, separe os ingredientes principais (como 8 talos de salsão, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g), 3 colheres (sopa) de queijo azul amassado, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Crudités de salsão com dip de gorgonzola?
Os ingredientes básicos incluem 8 talos de salsão, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g), 3 colheres (sopa) de queijo azul amassado, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Crudités de salsão com dip de gorgonzola?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.