Biscoito de gengibre natalino

Name: Biscoito de gengibre natalino
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; de 1 colher (sopa) de gengibre em pó; de 1 colher (chá) de canela em pó; de ¼ de colher (chá) de cravo-da-índia em pó; de noz-moscada ralada na hora a gosto (cerca de ½ colher (chá)); de ¼ de colher (chá) de fermento em pó; de ¼ de colher (chá) de sal; de 100 g de manteiga em temperatura ambiente; de ⅓ de xícara (chá) de açúcar mascavo peneirado; de ⅓ de xícara (chá) de melado de cana; de 1 ovo; de farinha de trigo para polvilhar a bancada; de 1 clara de ovo; de 1⅓ de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado; de 1 colher (chá) de caldo de limão; de 1 gota de essência de baunilha

Eles já são um ícone do Natal. A mistura de especiarias da massa perfuma a cozinha, que fica com clima natalino. As crianças podem ajudar a cortar e a decorar os biscoitos. Eles viram presentes muito especiais, espalham alegria. Confira a receita completa para as instruções sobre como congelar a armazenar.

5 min

Fácil

1 porção(ões)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de gengibre em pó

1 colher (chá) de canela em pó

¼ de colher (chá) de cravo-da-índia em pó

noz-moscada ralada na hora a gosto (cerca de ½ colher (chá))

¼ de colher (chá) de fermento em pó

¼ de colher (chá) de sal

100 g de manteiga em temperatura ambiente

⅓ de xícara (chá) de açúcar mascavo peneirado

⅓ de xícara (chá) de melado de cana

1 ovo

farinha de trigo para polvilhar a bancada

1 clara de ovo

1⅓ de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado

1 colher (chá) de caldo de limão

1 gota de essência de baunilha

Modo de Preparo

Separe 4 pedaços de papel-manteiga com cerca de 30 cm de comprimento – eles serão usados para abrir a massa.

Numa tigela média, bata a clara com o batedor de arame apenas até espumar.

Biscoito de gengibre natalino

Ingredientes

Modo de Preparo

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