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Salada de grão-de-bico com cebola e cenoura assadas
Com legumes assados, a lata de grão-de-bico da despensa vira uma salada deliciosa e com pegada mediterrânea. E, de quebr…
Salada de legumes com maionese caseira
Legumes branqueados – com cor vibrante e textura crocante – e maionese caseira transformam essa clássica salada de legum…
Salada de batata com tomate e ovo
Faz a linha salada-refeição, aquela que resolve o jantar leve e gostoso. Também fica um arraso com frango grelhado, rosb…
Salada de carne desfiada e cevada
Salada de músculo é um clássico da culinária francesa. Nessa versão, ganha o reforço da cevada. Uma receita que surpreen…
Salada de macarrão com abobrinha grelhada e molho de hortelã
Perfeito para o verão, este prato tem várias camadas de sabores e texturas. O macarrão al dente é servido com a abobrinh…
Salada de macarrão com atum
Nem todo mundo conhece salada de macarrão. Mas os ingredientes sim! Cogumelo-de-paris, atum em conserva e rodinhas de ma…
Repolho assado com parmesão
Aqui no Panelinha, a gente ama assar legume. Este repolho assado com um pouquinho que queijo parmesão é ideal para acomp…
Peito de frango com molho de laranja e purê de batata
O filé de frango com purê de batata é imbatível no dia a dia. Mas pode ser um pouco sem graça... Opa! Com esta receita, …
Creme de milho batido
O milho é refogado com manteiga e cebola e só então vai para o liquidificador. Depois de batido com leite, volta para a …
Minimilho grelhado
Sabe aquele detalhe que deixa o prato mais gracioso? Esse minimilho é assim, o puro charme. Não precisa debulhar, ele te…
Brócolis ao alho e óleo
Simples, saudável e muito saboroso, este acompanhamento não pode faltar no seu dia a dia.
Macarrão ao alho e brócolis
Tudo o que separa você de um macarrão super saboroso é um maço de brócolis, alho, azeite e, claro, um pacote de massa cu…
Brócolis assado com parmesão
Aqui no Panelinha, a gente ama brócolis! Mas como a Rita Lobo diz, o cheiro dele cozinhando não dá. A solução é preparar…
Lombo braseado com laranja e alecrim
Prepare esta receita e, de quebra, aprenda quatro técnicas para se aperfeiçoar na cozinha. Cortar medalhões perfeitos? C…
Legumes assados com páprica
Couve-flor, cenoura e rabanete ficam dourados, com um tostadinho caramelado que confere ao prato um sabor único, com um …
Croûtons de frigideira
Ótimo complemento para saladas e sopas, estes perfumados croûtons são práticos e saborosos.
Pê-efe de bife com abobrinha assada
O clássico trio arroz-feijão-bife ganha pitadas especiais. A carne leva um molhinho de limão aveludado facílimo de prepa…
Pê-efe de rabanete grelhado com espinafre, homus de feijão-fradinho e bazargan
Pê-efe nada convencional e delicioso! Esta combinação de 2 hortaliças em preparações supersaborosas, homus de feijão-fra…
Pê-efe de espetinhos de frango e farofa de quiabo
Um frango com quiabo como você nunca imaginou. O frango virou espetinho e o quiabo virou farofa. Ainda no clima de dança…
Pê-efe de sardinha com salada de batata assada
Esse é pra quem sempre pensa: preciso comer mais peixe. A sardinha empanada bem crocante fica irresistível na companhia …
Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados
A combinação de filé de frango grelhado, legumes assados e arroz e feijão desta receita é praticamente uma aula sobre co…
Berinjela em tiras com molho tahine
Preparadas no forno, estas tiras de berinjela ficam super crocantes. O molho de tahine dá o toque final.
Berinjela assada com cominho
Uma receita para lá de prática, em que o forno faz praticamente todo o trabalho por você. O resto fica a cargo do azeite…
Sopa de berinjela com tomate
A combinação de sabores leva a gente ao Oriente Médio: alho, limão, páprica e cominho. Ah, e ainda tem um sabor defumado…