Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados
A combinação de filé de frango grelhado, legumes assados e arroz e feijão desta receita é praticamente uma aula sobre como temperar.
Resumo Rápido: A receita de Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados leva ingredientes-chave como 2 filés de peito de frango, ½ colher (chá) de sal, 1 pitada de páprica doce, pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A combinação de filé de frango grelhado, legumes assados e arroz e feijão desta receita é praticamente uma aula sobre como temperar.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados?
1
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2 filés de peito de frango
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½ colher (chá) de sal
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1 pitada de páprica doce
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 colher (chá) de azeite
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1 abobrinha
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1 pimentão amarelo
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1 chuchu
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5 rabanetes
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3 colheres (sopa) de azeite
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5 ramos de tomilho
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1 colher (chá) de cominho em pó
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¼ de colher (chá) de pimenta calabresa seca
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¼ de colher (chá) de sal
Como fazer Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados passo a passo?
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1
Comece o preparo do pê-efe pelo frango: tempere cada filé de frango com ¼ de colher (chá) de sal, uma pitada de páprica e pimenta a gosto, espalhando bem com as mãos para cobrir toda a superfície do filé. Transfira para um pote com tampa e leve à geladeira enquanto prepara os legumes assados — o frango pode ser temperado com até 24 horas de antecedência.
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2
Preaqueça o forno a 220 ºC (temperatura alta).
Perguntas Frequentes
Como fazer Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados de forma fácil?
Para fazer Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados, separe os ingredientes principais (como 2 filés de peito de frango, ½ colher (chá) de sal, 1 pitada de páprica doce, pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados?
Os ingredientes básicos incluem 2 filés de peito de frango, ½ colher (chá) de sal, 1 pitada de páprica doce, pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
