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Receita de Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados
RECEITA

Receita de Pê-efe de filé de frango grelhado e legumes assados

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A combinação de filé de frango grelhado, legumes assados e arroz e feijão desta receita é praticamente uma aula sobre como temperar.

Modo de preparo

  1. Comece o preparo do pê-efe pelo frango: tempere cada filé de frango com ¼ de colher (chá) de sal, uma pitada de páprica e pimenta a gosto, espalhando bem com as mãos para cobrir toda a superfície do filé. Transfira para um pote com tampa e leve à geladeira enquanto prepara os legumes assados — o frango pode ser temperado com até 24 horas de antecedência.
  2. Preaqueça o forno a 220 ºC (temperatura alta).

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

arroz, files, peito, frango, sal, paprica, doce, pimenta, reino, moida, hora, gosto, azeite, abobrinha, pimentao, amarelo, chuchu, rabanetes, ramos, tomilho

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